荣成是国内重要的鲍鱼养殖基地。目前，荣成鲍鱼的养殖面积有1.5万亩，成品鲍年产量近4万吨，产值约40亿元。
眼下，正是鲍鱼的收获季节，当地人用鲍鱼制作出一道道热气腾腾的鲍鱼美食。CCTV2、CCTV17分别播出《山东荣成：鲍鱼捞上岸 美食端上桌》《冬日尝鲜 山东荣成 鲍鱼上岸 冬日限定美食滋补又美味》。
每年11月份，荣成的小鲍鱼就会搬家到南方过冬，体态丰满的大鲍鱼则会被捞上岸，成为餐桌上的美食。
开洋啦！今天荣成这里全是大场面~
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| 来源：中国荣成、荣成文旅
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