初冬时节，暖阳正好。在荣成市人和镇张蒙盐场的海盐晒场上，一幅幅壮观的收获图景正徐徐展开。
盐场工人驾驶着机械，在广袤的盐田上穿梭，将一片片晶莹剔透、晾晒得恰到好处的海盐堆积起来。
在这里，海水被赋予了新的生命，盐粒宛若细密的雪花，为大地披上了洁白的纱衣，兼具了“颜值”与“盐值”。
海盐晒制是一项传统技艺，具有悠久的历史和文化价值，荣成人自古就有制盐的习俗。在2019年，荣成的《胶东沿海传统制盐技艺》列入了威海市级非物质文化遗产项目。相传，这一传统制盐技艺可追溯到汉代，是荣成先民们独创的食盐及工业用盐制作技艺，汉元封元年（公元前110年）荣成即设盐官。
这处盐田，不仅仅是物质的转化，更是文化与自然的深度融合，展现了人与自然和谐共生的美好愿景。游客在这里不仅可以亲眼见证海盐的诞生过程，还能亲手参与晒盐、收盐等劳动，感受传统技艺的魅力。
知识小贴士：
胶东沿海传统制盐技艺步骤包括：
1、纳潮 。海水引入盐田，每一百公斤的海水能晒三公斤左右的海盐。
2、制卤 。海水在第一个盐池中蒸发一天，第二天引入第二个盐池继续蒸发，依次类推，直到第九个盐池。
3、结晶 。第十个盐池底部铺一层黑色盐膜，每隔半小时用绳子搅动卤水，让盐的结晶体更加均匀细腻。
4、整滩 。盐滩经过长时间海水浸泡，底部泥土会出现松软和空隙，这时需要进行整滩 。
5、收盐归坨。 当卤水进入最后一个盐池时，就出现白色的盐，等盐在结晶池达到一定的厚度，就可以收盐了。
开洋啦！今天荣成这里全是大场面~
摇滚热浪，灯光盛宴！2024荣成滨海热气球嘉年华燃爆全城激情
来荣成不可错过的十大旅拍打卡点，你一定要来！
END
| 来源：原创
| 声明：除特别说明外，推送稿件文字及图片均来源于网络及各大主流媒体。我们一直致力于保护作者版权，部分图片来自互联网，无法核实出处，如涉及版权问题，请及时与我们联系，我们将第一时间做出处理。
