每个香菇菌棒利润高达10元?对!你没听错。虽然最近两年受到疫情和极端天气的影响,种植香菇的效益并不是很好,甚至部分菇农朋友出现了亏损的现象,但是我们也不可否认,在我们身边,的的确确也有一部分人依旧赚到不错的利润。
就在绝大多数菇农还在低利润中挣扎的时候,东北某个香菇产区缺偷偷的赚到了满满的一桶金,这个地区就是黑龙江哈尔滨。
据悉,去年(2020年)哈尔滨市招商引资,在哈尔滨新区建起了香菇种植基地,这个基地与东北其他的香菇基地有所不同,那就是,该基地选择了高端大气的“大花菇”。
看到这样的大花菇,可能我们都认识,是南方的一个高端香菇品种,价格高出普通香菇很多很多,但是由于气候的影响,这样的大花菇在南方基本都是以冬菇为主,出菇时间基本在11月——次年3月。
自从南菇北移以后,在河南地区也有少量种植,但是也基本都是选择在冬季,因此大花菇在夏季几乎是一菇难求,所以市场前景十分可观。
众所周知,香菇价格与等级有直接的关系,虽然最近两年整体香菇行情不佳,但是优质菇价格依旧偏高与普通香菇,而大花菇更是香菇中的佼佼者。
哈尔滨新区的大花菇基地,抓住了夏季大花菇市场短期的空白期,利用本地气候条件,让大花菇在4月——11月错峰出菇,实现了香菇低迷期的“逆袭”。
根据了解,该基地菌棒是从南方直接采购,每个菌棒运到哈尔滨大约6元左右,菌棒产量达到2斤左右,年均每棒销售额可达到20元上下,除去水电费和一些后期管理费用后,每棒利润达到10元上下。
目前村民正在积极参与合作,预计该基地建成后,大棚数量可达到300余个!这也是东北地区首个大花菇生产基地!
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