12月1日,县委教育工委书记、县教育局局长罗谷兰督导校园食品安全工作。县委教育工委委员、县教育局副局长彭军陪同督导。
罗谷兰先后来到上埠镇九州小学、南坑镇双凤小学、南坑镇团丰小学、南坑镇大岭小学和南坑镇中心学校食堂进行现场督导检查。罗谷兰详细了解了学校食堂关于进出库记录、卫生管理、学生餐费标准落实等情况,并仔细检查了原材料储存情况、卫生消杀、餐具消毒、食品加工过程等。对于现场检查中发现的问题,提出了具体整改意见,并要求限期整改到位。
罗谷兰强调,校园食品安全事关学生身体健康,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,严格落实食品安全“四个最严”要求,坚决筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。必须切实提高食品安全意识,严格落实食品安全各项标准,健全食堂安全管理制度,抓好、抓细、抓实食品安全常规管理,对食材验收严把关,有效预防食品安全事故的发生;要畅通意见反馈渠道,积极听取学生和家长意见,提升菜品质量,注重营养搭配,提供更多选择,让孩子们吃得更安全、更健康、更舒心。
供稿:南坑镇中心学校、上埠镇中心学校
编辑:邱博文
审核:邱博文、彭军、叶敏