11月28日,县委副书记、县长龙萍检查督导中小学“校园餐”工作。
龙萍先后来到新泉学校和周敦颐学校,实地察看学生就餐和食品储存加工环境,听取学校“校园餐”工作情况介绍,详细了解食堂采购管理、营养膳食搭配、餐具清洗消毒、食品留样和相关制度落实等方面情况。随后,龙萍还与学生们一起打菜取餐,聆听学生们对饭菜质量、口感及食堂日常环境卫生等方面的意见和建议,鼓励学生要珍惜粮食,养成健康饮食的良好习惯。
龙萍强调,校园食品安全是食品安全的重要方面,直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到万千家庭的幸福和社会的稳定。要提高政治站位,全面落实好中央纪委国家监委和省纪委监委关于整治“校园餐”部署要求,压实校园食品安全“四方责任”,以极端负责态度和坚决有力措施,筑牢校园食品安全防线。要加大监督检查力度,以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为抓手,紧盯采购、运输、储存、加工制作全过程,强化问题排查整改和风险隐患防控,加强膳食经费管理,严厉查处违法违规行为,真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。学校要高度重视,将食品安全工作摆在突出位置,建立健全食品安全管理制度,把好食材采购关、加工制作关和环境卫生关,强化从业人员健康管理,确保鼠(虫)害消杀及病媒生物防制到位、餐饮具清洗消毒合格、从业人员操作规范,让学生们吃得放心、吃得健康。
来源:今日芦溪