一日三餐是生活中必不可少的，除了享受食物的美味之外，还需要填饱肚子，为身体提供能量。大部分人的一日三餐都会选择在家里烹饪，毕竟家里做饭干净卫生，而且比较省钱。
当然家里的饭菜吃多了，难免就会馋饭店的，包括平时逢年过节，朋友聚餐大家都会选择外面的饭馆，菜品多样，好吃美味。然而现在的很多饭馆虽然方便好吃，但有些食材以及烹饪方式并不健康卫生，大家出去吃饭总是小心翼翼，生怕吃到不健康的。
其实去饭店你只要点这几种菜，饭店不会弄虚作假，而且健康又卫生，下面就给大家分享饭店可以放心吃的4种菜，大家看完后赶快告诉家人。
一、清蒸鱼
清蒸的方式往往是比较健康的，而清蒸鱼也是大家去饭店必点的美味，毕竟中国有句老话叫做“无鱼不成席”，鱼肉营养丰富，口感鲜嫩，是男女老少都喜欢的美味。为啥说饭店的清蒸鱼可以放心吃呢？
清蒸鱼讲究的是鲜嫩美味，只需简单蒸制，淋油调味即可，所以鱼肉是不是新鲜，有没有异味，大家只需夹上一口便能轻松分辨，所以这道菜饭店也都会当天购买新鲜的鱼肉，另外清蒸鱼本身价格就贵，饭店有很高的利润，没必要用不新鲜的鱼肉。
二、凉拌清炒时蔬
去饭店吃饭时，不要点一些反季的蔬菜，先不说营养价值，口感和新鲜度和当季的没法比。厨师为了味道更好，可能会加更多的调味品。然而当季的时令蔬菜就可以放心吃了，毕竟价格比较便宜，而且也比较新鲜，烹饪方式往往是凉拌，或者清炒，基本上一入口就能品尝出它的鲜嫩味道。
三、白切鸡
白切鸡是饭店里比较受欢迎的一道菜，咸鲜嫩滑，吃起来特别的美味。这道菜想要做的好吃，首先就要选择品质好的新鲜鸡肉，在加入简单的几种香料和食盐，然后水煮过后放凉即可。如果选用不新鲜的鸡肉，那么吃上一口便能尝到它的腥味，如果鸡肉用的不新鲜，厨师用大量香辣去遮盖，或许腥味掩盖了，但是它的口感就发生了巨大的变化，一入口就能尝到。加上白切鸡往往价格也贵，是很多饭店的招牌菜，因此也不会乱用食材，反而会更加讲究。
四、清炖汤
吃饭喝汤是一种很好的习惯，饭店的汤有很多种，有的是浓汤，有的是清汤，但是浓汤不建议大家点，可能存在一些科技狠活，例如三花淡奶。清汤是可以点的，比如清炖排骨，清炖羊肉。这些汤品，往往需要新鲜的食材，小火慢炖，才能吃出它的鲜美，而且调味的时候，往往只需盐和胡椒粉。因此特别考验食材的新鲜度，所以这道菜饭店往往会用到品质更好的食材，可以放心食用。
以上就是去饭店可以放心点的4道菜，当然也不是说其他菜不能吃，只是我们在点菜的需要注意，比如一些干锅虾，干锅鱿鱼，干炸黄鱼，干炸河虾，鸭血之类的菜品，还是尽量少点，往往都是冷冻货，不仅不营养还不健康。
用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
