从预防角度讲，均衡的营养有助于增强免疫力。蛋白质是关键营养物质，像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物中的优质蛋白质可以帮助身体维持正常的免疫功能，构建和修复组织，使身体的免疫系统能够更好地抵御甲流病毒的入侵，为身体筑牢防线。
维生素是免疫系统的“强化剂”。维生素C能增强白细胞的活性，许多新鲜水果和蔬菜如橙子、柠檬、西兰花等都是维生素C的良好来源。维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性，奶制品、动物肝脏、胡萝卜等食物富含维生素A，能够阻止病毒更容易地进入身体。
在感染甲流后，身体处于应激状态，需要更多能量，保证充足的能量、水分促进代谢。多喝水、合理膳食，让甲流无缝可钻。碳水化合物可以快速提供能量，像米饭、全麦面包等都是很好的能量来源。同时，充足的营养能帮助身体更快地恢复。摄入足够的水分也非常重要保持，能够改善呼吸道黏膜湿润以及缓解发热症状，它能促进新陈代谢，帮助身体排出毒素，缓解发热等症状。
营养预防避免盲目进补：虽然营养补充对甲流患者有益，但过量摄入某些营养素可能对身体造成负担，应根据个人情况合理补充。
注意食物的搭配和烹饪方式：提倡食物多样化，合理搭配荤素，避免食物相克。烹饪方式应选择健康的方式，如蒸煮炖，避免油炸、烧烤等。
药物与营养的相互作用：提醒患者注意在服用药物期间，某些食物可能会影响药物的吸收和代谢，应注意避免同时食用，如有疑问可咨询医生或药师。
供稿：营养科 燕润利
编辑：牛文玮
审核：程 榕
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