传统的丝袜奶茶、
童年最爱的鸡蛋仔、
大口吃肉的猪扒包、
酥到掉渣的菠萝油
......
在斗门这里
都能找到童年的味道。
（文末有福利）
港风餐厅
好意头、“發事多”
位于斗门大信新都汇四层，有一家十分吸睛的港风茶餐厅。门头以大面积绿色为底色，搭配红白色的复古招牌，让人第一眼便感觉眼前一亮。
除了配色抢眼以外，店铺的名字也很有特色，有着广东人很喜欢的“好意头”文化，一看便让人感觉“财气”满满——“發事多”，意为发财的事情多多益善。
走进店内，梭型的沙发、垫着软垫的红色椅子，看着让人感觉到一丝惬意；墙上挂着诱人的饮品海报，空气中充满了香香甜甜的鸡蛋仔味道；每当逛街累了，忍不住想来到“發事多”歇歇脚、点杯饮品。
此外，墙上还有一处周边墙，展示着各式各样可兑换的周边。有趣、有活力、有情怀等词，仿佛成了该店铺的隐形标签。
据介绍，店内每买一杯饮品就会随杯赠送一颗“小麻将”，最低收集6颗“小麻将”便可以兑换周边了。
“發事多”凭借着好意头、好味道、港小吃、轻茶饮，深受男女老少等市民的喜欢。
梦想成真
铁三角、闺蜜情
店铺主理人素素是土生土长的“斗门妹头”。据素素介绍，“發事多”斗门店是她和两个朋友在运营，三人都是自初高中起就结下深厚友谊的闺蜜。而“發事多”斗门店，正是她和闺蜜多年来念念不忘的梦想。
主理人素素（右边）
“那时候我、冰冰、衡衡都热爱美食，课余常常相约去探店尝新，每每吃到高兴时都畅想着自己以后也开一家。”尽管大学时期三人分隔长沙、广州、梅州三地，但是她们依然保持着密切联系，寒暑假必定会出来相聚。
大学时期的衡衡、素素、冰冰
大学毕业后的素素擅长做投资，也攒下了自己的“第一桶金”。而拥有一家店的想法，她从来没忘记过。
“我们闺蜜三人的话题每每从日常吃吃喝喝开始，聊着聊着就会发展到最近发现了什么有意思的餐饮品牌，业态如何等等。”素素回忆道，“也得益于我大学毕业后从事了近20年的投资工作，我还参与过几个餐饮品牌的投资。”尽管此前她们都没有经营过餐饮店，但大家都在各行各业努力积累经验，等待厚积薄发的时机。
衡衡、素素、冰冰相约旅游
谁能想到，一次不经意的闺蜜逛街，成就了“發事多”斗门店的开业。2024年6月，素素、冰冰和衡衡相约逛街，突然便看到了“梦中情店”——“發事多”。
据了解，“發事多”是珠海本地的原创品牌。“我们仨都非常喜欢它的味道和风格。当时为了考察“發事多”，我们还特意跑了好几个不同地方的分店测评。发现食物都是好原料、高品质、味道佳、出品稳定，才终于下定决心加盟。”
洽谈、加盟、选址、装修......短短两个月，“發事多”斗门店开业。
“發事多”斗门店开业
“其实那段时间，有很多人劝我别跟朋友合伙，怕我因为利益纠纷反而失去朋友。但他们都低估了我们闺蜜情！”素素坚定地说道。因为从小三观一致、品味相似、口味相合，素素、冰冰、衡衡三人之间的信任基础非常坚实，因此在合伙时反而能更坦诚地沟通。“就算偶尔有小分歧，也是火花中碰撞想法。我们都在求同存异，拧紧一股绳朝着同一个目标努力。”
“發事多”
味道到底如何，
快跟着小斗一起来试试！
广获肯定
好材料、好味道
- 功夫丝袜奶茶 -
功夫丝袜奶茶是老广们喜爱的港式奶茶，颜色深沉浑厚，就像沉淀的时光，入口微苦却长时间回甘。冷热皆宜、任君选择，杯盖还可以充当手机支架。
功夫丝袜奶茶选用正宗斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶，使用传统拉茶方式，配以5种不同研磨程度的茶叶。煮茶、焖茶、拉茶......高拉低冲，能最大程度地把茶叶香气逼出。
制作好的茶汤色泽清亮诱人。拉茶师的手高高举起，以茶撞奶，利用茶叶的香气和牛奶的醇厚，制作出口感丰富的功夫丝袜奶茶。不仅广受食客喜爱，更是拿下了如2024年金茶王大赛珠海赛区新晋冠军等诸多奖项。
- 爆打双柠红茶 -
柠檬茶多见，但“發事多”的爆打双柠红茶却有些不同。它同时采用了香水柠檬与黄柠檬两种柠檬。这种不一样的碰撞，让整体香气溢满、口味更加丰富，甘醇鲜爽。
当炎炎夏日时，逛街累了的你，来一杯冰冰凉凉、沁人心脾的爆打双柠红茶，一口饮下，口齿生香，一试难忘。
- 招牌鸡蛋仔 -
小勇和阿锦作为“發事多”的常客之一，表示新鲜出炉、香气扑鼻、外脆内嫩的鸡蛋仔才是他们的最爱。
“發事多”的鸡蛋仔采用了进口面粉、新鲜鸡蛋、高级淡奶等健康材料，每日新鲜备制特调浆体后，店内现点现制。
“我每周都要来一两次吧，最喜欢原味、巧克力味、葡挞双重奏鸡蛋仔三种口味，感觉比其他地方的鸡蛋仔更松软香甜、更加好吃。”小勇表示。
客人阿锦、小勇坐在店里用餐
- 澳门猪扒包 -
澳门猪扒包精选肉质鲜嫩的T骨原切猪扒，采用秘方腌制后，用黄油烤制，松化香口，再搭配脆身猪仔包，大口咬下，滋味无穷，口感绝非无骨合成肉可比拟，满足感十足。
此外，店内还有厚芋泥珍珠奶茶、姜姜牛乳茶、发财菠萝油、混酱肠粉、咖喱丸子等众多产品，丰俭由人，任君选择。
对于未来，素素表示：“希望能够越做越好，也希望大家喜欢吧。毕竟这是承载了我们闺蜜情的梦想小店！”
美食是相逢最美好的理由，
味道里都是满足，
烟火里有故事，
故事里有你我~
發事多
- 营业时间 -
每天10:00—22:00
- 店铺地址 -
斗门区井岸镇大信新都汇4楼30B
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|文字：董睿
|视频：黄琪
|照片：黄琪 / 部分素材由受访者提供
|制图、SVG、编辑：董睿
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