祛湿需要分清寒湿还是湿热，否则越祛越湿。
祛湿热要用薏米，祛寒湿要用苍术
在民间最常用的祛湿方法就是喝红豆薏米汤，它也常被人当成祛湿保健的食品，现实中有人喝了有效，有人喝了却无半点效果，甚至还会出现胃不舒服等症状，所以该方在民间也有许多争论，有人说有效，有人说无效。其实很多人没有搞清的是人体内的湿分寒热两种，寒湿称为寒湿，热湿称为湿热，在名称上将“湿”字一个放前一个放后。我们平时喝的红豆薏米汤主要用来祛湿热，但对寒湿不但无效，甚至还会加重。特别是对于女性，如果是属于寒湿的女性长期饮用红豆薏米水，还有可能导致女性朋友痛经、宫寒等严重后果。所以在祛湿前一定要分清自己到底是属于寒湿还是湿热。那么如何分辨呢？
寒湿证：
主要是阻滞阳气的运行，引起血流不畅，发生肌肤疼痛，关节挛痹，畏寒肢冷、腹胀、泄泻或浮肿等症。临床表现为：舌苔发白，面色发青、发黑、发暗、发白，口腔反复出现溃疡，口嗅等。脸上爱长痘和斑，身上易长湿疹、牛皮癣、白癫风，手、脚长年冰冷；
流出的汗是凉汗；经常腹痛、腹泻；脚踝浮肿，代表肾虚、肾寒；咳嗽时痰是稀白的，流清鼻涕；爱打喷嚏，特别是早上起来，遇风喷嚏不断，感冒发热时浑身感觉冷；四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等症状。疼痛的部位越多，时间越长，代表体内寒湿越重。
湿热症：
湿热是热病的一种，症状可见表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、痢疾等病症。临床表现：舌苔黄腻、口中黏腻、恶心呕吐、口渴不多饮、肢体沉重，便溏不爽。
具体表现因湿热所在部位的不同而有差别：
湿热在关节与筋脉处，则表现为局部肿痛；在皮肉，则为湿疹或疔疱；在脏腑，特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便溏稀，尿短赤，脉濡数；在肝胆，湿热表现为肝区胀痛，口苦食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数；在大肠，湿热见腹痛腹泻，甚至里急后重，泻下脓血便，肛门灼热、口渴；在膀胱，湿热见尿频、尿急，涩少而痛，色黄浊等。
寒湿和湿热都具有脾虚湿盛的特点，表现为食少腹胀、头身困重、大便黏滞等。
祛湿热一般用红豆薏米汤或粥
1、注意上述所指的红豆是指赤小豆，红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁，它们有很大的区别，如果用错也会影响效果。
2、煎煮方法上，由于薏米寒气较重，直接煮会伤脾，所以最好的方式是先将薏米炒一下，等炒黄后，再与赤小豆一起浸泡半天后，再煮，否则很难煮烂，因为薏米和赤小豆都比较硬。
祛寒湿那就要换成苍术了
祛寒湿最简单的方法就是用苍术泡水，苍术非常便宜。只需要三到五克，放在杯子里，用刚烧开的水冲泡，半小时就可以喝了，喝淡了就可以倒掉。坚持喝一段时间，能收到很好的效果。
苍术是菊科植物南苍术和北苍术的根茎，始载于《神农本草经》，列为上品，记载其可以“作煎饵。久服，轻身、延年、不饥”。为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效，能燥湿健脾，祛风散寒，明目。
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