编者按
优博微展是石河子大学应届优秀博士毕业生论文精华的呈现，由石河子大学研究生院联合各院收集并发布，旨在对我校博士研究生的阶段性学术成果和在校时科研成绩进行简要、集中展示，形成“见贤思齐”的榜样力量。
红豆草缩合单宁对青贮品质影响及作用机制研究
The effects and mechanism of condensed tannins from sainfoin on silage quality
作 者：黄嵘峥
指导老师：马春晖
培养学院：动物科技学院
读硕感言：
NO.1
研究背景/选题意义/研究价值
NO.2
主要研究内容
NO.3
主要创新点
1.阐明了CT抑制青贮体系中蛋白质的降解机制：一方面CT与蛋白质结合促进其向B2组分转化；另一方面CT抑制戊糖片球菌活性，从而降低微生物对氨基酸的分解代谢活动。
2.首次发现红豆草CT对戊糖片球菌的抑制机理。
3.发现了青贮体系中的戊糖片球菌能够协同促进肠杆菌对氨基酸的分解代谢。
NO.4
相关学术成果
崛步石研
来源：动物科技学院
编辑：张雪
编审：李庆轩 白 雪
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