山东济南，中国唯一泡在泉水里的城市！
民生
2025-02-01 21:01
山东
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当你已经领略过青岛的洋气、威海的浪漫、泰安的活力、烟台的文艺……总有一个城市值得你再来一趟。“家家泉水，户户垂柳” 是对它最贴切的描述，充满灵气的大明湖，清澈温润的趵突泉，就连老舍也在一笔一墨中赞叹着它的风华绝代。这里有着南方水乡的柔美与静谧，堪称“北方小江南”。漫步曲水亭街，小桥流水，青砖黛瓦，从容叮咚的泉水，清风拂过的柳枝，都让人误以为闯入了江南。在一个明媚的午后在经三路上到处走走，复古洋楼，涂鸦画像，一路可以遇见各种爱的形状。站在山顶远眺，城市的轮廓与禅寺的棱角被粉色的落霞涂上一层温柔的光晕，趁机许个心愿，去感受这座城市最特别的浪漫。这里是“圣人之乡，礼仪之邦”。时光深深地抚摸过这里的每一寸土地，儒学思想也浸润着每一个热爱生活的人。它的历史感是可以看到的，在明媚的午后到老居民区里悠悠穿梭着，无意间好几百年前的道观与教堂竟映入眼帘……悠闲的城市，总能将惬意变成一幅幅框起来的生活与风景，济南便是如此。清早，迎着温柔的风钻进一个隐秘的老店里吃个糖果子搭一碗甜沫；晚上就到大明湖畔吹吹风，在超然楼亮灯的片刻间沉沦……这座城不大，不至于让脚步匆忙，却刚好放得下浪漫与家常。趁着端午，不如就去济南吧！没有一座城市像济南。它是一座“泡在泉里”的城市，也是北方的诗意小江南。趵突泉、黑虎泉、百脉泉、珍珠泉、白泉、五龙潭、甘露泉、华泉、马跑泉，林林总总，纯净清澈，太美好了。来到趵突泉，便能邂逅“绕栏惊视重徘徊，流水缘何自作堆”的绝世美景。这座长30米，宽18米的神仙泉池，泉源上奋，水涌若轮，声声震耳，昼夜不息。既磅礴又温婉的泉水，漾着淡淡的水纹，清撤地竟有种皆若空游无所依的感觉。坐在泉水边，安静地看着光线穿过水面落在清透的水底波光粼粼的样子，可太安逸。“在西门外的桥上，便看见一溪活水，清浅，鲜洁，由南向北流着……”要找济南最有江南水乡风情的地方，那一定就是曲水亭街。这里有着北方城市难得的江南韵味，亭台廊坊、青砖黛瓦、小桥流水、细柳如丝，风景曼丽，历史也悠久。曲水亭街很短，只有不到600米，但它也很长，毕竟承载了1500年漫长的时光。在泉水汇成的曲水河旁悠悠地走走，一边是青砖碎瓦的老屋深巷，一边是绿藻飘摇的清清河水。阳光洒在青石板路上，时光凝在上面，宁静、沉稳、惬意又美好。路过起凤桥，刚好迎面吹来一阵风，这谁不迷糊啊。它因“水激柱石，声如虎啸”而得名，这里的泉水清冽又甘甜，直接喝就很好喝，走进黑虎泉，风景超美，节奏非常慢，幸福感巨高。拎几个水桶去黑虎泉，排着队打几桶水回家，烧菜熬粥，煮水泡茶，便是济南人的日常。五龙潭也是济南的一大奇迹，也是济南夏日不可多得的纳凉胜地。这里散布着形态各异的26处古名泉，是水质最好的泉群，树林阴翳花草丛生，美不胜收。在这里随便逛逛，经过曲折幽深的回廊，穿过飞檐翘角的小亭，来到清澈的泉池边，喂喂有编制的胖鲤鱼，真的好放松啊~济南的泉里，瞧妹最爱墨泉。这一眼泉真是深邃又绝美，圆鼓鼓突突出来，溅起白色如泡沫般密密的水花，美到爆。夏天水量大的时候墨泉的泉子涌起来，地上的水会多到积起，穿着拖鞋去蹚水，感受着冰凉的生机，太神奇太解压了。清澈透亮的泉水从地下徐徐涌出，如同小巧精致的珍珠般咕嘟咕嘟往外冒，看久了，莫名觉得有些可爱。这里的景点比较集中，处处都是老济南的味道，解放阁、宽厚里、芙蓉街、大明湖、超然楼、等都离的很近，天气好可以骑行欣赏这座漂亮的城市哦。在济南“大隐隐于市” 的于家桥，是个普通却让人欢喜的神仙地方。这里泉水清冽，水草摇曳，那黛瓦白墙，青石老街里，满满载着扎根的生命力与烟火气。炎炎夏日的午后在这里到处走走看看，微风吹干薄汗，清泉带来凉爽。年近花甲的老大爷在桥边独自酌酒，满头银发的老奶奶坐在树下乘凉，无忧无虑的孩子满头大汗地在水里捞虾……来到洪家楼教堂，便来到了济南最虔诚、最有意境的地方。这座百年教堂有着丝毫不输青岛天主教堂的建筑美感，这哥特式的建筑风格，满是青瓦和青砖，真的很浪漫。尤其是它的内部，拱顶上装饰的彩绘玻璃述说着关于信仰的故事，阳光透过玻璃照进来，晕染出璀璨的光，美到爆。在树影晃动中细细欣赏这座美丽的教堂，总忍不住感叹它的雄伟与独特。解放阁是济南的地标建筑之一，1948年建成，与黑虎泉相望。这里采用中国古典建筑形式，金黄琉璃瓦，廊阁精致，城墙巍峨，风铃扬韵，站在阁楼上，可俯览泉城风光。这么经典的建筑，白天已然美到惊心，一到夜里更是好看得不像话。站在路边看着天一点一点黑下来，灯一点一点亮起来，解放阁的国旗随风在空中飞舞，竟有种惊世的震撼。这里既有济南小吃，也有地道鲁菜饭馆，行走其间，有种摩登现代的都市感，灯火通明时，更有感觉。降龙爪爪、桂花糕，烤冷面、酸蘸儿、冰汤圆、炸鲜奶、小酥肉、臭豆腐……敞开了吃，超有风味~芙蓉街是济南很有味道的一条接地气的百年历史老街，因街上芙蓉泉而得名。走在迂回曲折的小巷里，地面凸起的石头，磨得发亮的砖角、攒动的人流，处处都是抚慰人心的岁月烟火气。这里汇聚了众多济南老底子小吃、肥肠包葱、西施豆腐、牛肉饼、仙豆糕、油旋、茶汤等等，边逛边吃好幸福。超然楼在短视频上可是实打实地火了一把。这里的亮灯瞬间，引得《人民日报》都连连叫绝。说起超然楼，不得不夸一下济南对灯光的审美，浅浅淡淡的色彩，呼应着小桥、泉水和古色生香的建筑，尽显妩媚和温柔。傍晚时分，大明湖的落霞与超然楼的轮廓点缀着古城济南的夜幕，忽然灯光四起，暖暖的灯光晕染在棱角分明的楼阁上，也太美了吧。泉城济南除了温婉可人的景，更吸引人的大概是满街老底子的美味了。早餐中最让人印象深刻的就是糖果子了，它其实是济南特有的糖油条。糖果子酥脆可口，油炸捞出后肉眼可见红糖成分集中的快乐，一点点撕开吃到嘴里咂摸咂摸，糖油混合物那种焦香的颗粒感太绝了吧。喝起来鲜味十足，口感糊糊的却很香，搭配着糖果子或是油旋儿一股脑喝进胃里，才是济南人的早餐哲学。济南人的清早，也喜欢排起队买几个金黄酥脆的油旋儿。作为济南的非遗级别的美食，大概没有哪个济南人不爱吃吧，小小一个油旋儿，香酥脆口，油润瓷实。店家给铁板刷上厚油，几块饼在一阵阵葱香中滋滋作响，看似做法简单，却非常考验手艺。螺旋状的饼，在大火的烘烤下因分层起酥而松脆无比，趁热吃，外酥脆，内柔嫩，清晨的幸福感直接被拉满。济南的烧饼也是很有名气，尤其是牛肉烧饼，真·老香了！刚出炉的火烧，最灵魂的就是那股灼热的饼气，让鲜美诱人的牛肉与烧饼的热气充分融合，扑面而来的就是肉香、麦香和油香。咬一口酥皮，吮一口馅，牛肉的浓香伴随着烧饼的热气喷出，再喝一口甘醇的羊杂汤，这口味道便成了济南早餐天花板。喏，你看，这里的美食课代表把子肉，弹润的皮，丰盈的肉，要大口吃才好吃。济南的把子肉，一定得是那种肥瘦相间的猪肉，捆成一把在浓油赤酱的风味酱料中，文火炖到软烂入味，卤汁与蛋白的香气那真叫一个绝。在济南，一块把子肉就能下一碗饭，米饭浇点泛着晶莹油脂的汤汁，一口肉一口饭，美味直达灵魂深处。当滚烫的泉水冲调着浓稠的黄米糊，茶汤的香味瞬间就被激发了出来。热热乎乎的茶汤加上芝麻、花生碎、瓜子仁、青红丝、葡萄干等佐料，视觉上五颜六色，诱人心神，口感上也层次分明、回味无穷。浅浅嘬一口茶汤，弹润的口感与甜蜜的回味萦绕在整个口腔，太绝了！一碗下肚，超有饱腹感。酸蘸儿是老济南人对冰糖葫芦的叫法，曲水亭街的酸蘸儿颜值太高了！将山楂去籽掏空后塞进豆沙夹心，用杏仁片、芝麻和瓜子等稍加装饰，最后把香油、冰糖熬好的热浆随意浇在上面，香香的味道立刻迸发。冷却定格后，一串串花朵造型的糖葫芦酸酸甜甜，薄薄的糖衣一呡就碎化在口中，好吃好看又特别。九转大肠、爆炒腰花、赛螃蟹、粉蒸肉、糖醋鲤鱼，浓重酸甜口味的鲁菜，吃过一次保证你对如此重口念念不忘。但瞧妹最钟意的还是那道奶汤蒲菜，这汤白如玉、嫩黄鲜脆、散发着迷人清新的鲁菜，太爱了。香蒲嫩嫩的假茎尝起来脆嫩又清甜，乳白色的汤汁中融进海参、虾仁、豆腐、鱿鱼等众多滋味，入口浅尝，细腻暖滑，真的很济南。【往期精彩】
