天气渐渐凉了
温差越来越明显
早晚一定要多加衣服
否则抵抗力稍微差点
就容易受到细菌、病毒的侵袭
引起感冒、发烧等不适症状
饮食上建议多吃一些
有助于杀菌抗炎的食物
帮助我们提高免疫力，远离疾病！
蒜黄作为大蒜家族的成员之一，和蒜苗、蒜苔等相似，都富含大蒜素，具有杀菌、抑菌的作用。
大蒜素是一种抗菌谱广、毒性低的植物抗生素，有助于抑制细菌繁殖，对一些病毒和寄生虫也有抑制作用。
它还是一种防癌元素，可以抑制肿瘤细胞的生长。和大蒜相比，蒜黄的刺激性没有那么强，一般人群都可以接受。
我们平常吃萝卜，但很少吃萝卜缨，殊不知萝卜缨营养价值丝毫不比萝卜差。
多吃萝卜缨，不但能补钙还有助于消化。其所含维生素C也比较丰富，具有清除体内自由基、延缓衰老、美白、增强皮肤弹性等作用。
小萝卜缨含有丰富的槲皮素，不仅能抗氧化、护血管，还可以抗菌消炎。
另外它的钙、胡萝卜素、维生素C等多种营养素的含量，在蔬菜中均名列前茅。不仅是“杀菌菜”，也是“天然钙片”，更是提高免疫力的高手！
芦荟被称为“家庭药箱”，是药食两用的食材，具有清热、润肠的功效，可以帮助排毒和减轻体重。
它含有葡聚肽甘露，可以抗病菌、抗感染，消炎杀菌。
芦荟中的粘液，也就是多糖，可以起到防止细胞老化，抗氧化，提高免疫力的作用。另外芦荟还是低升糖、高膳食纤维的植物，钾元素也很丰富，非常适合三高人群。
注意！芦荟味苦、性寒，体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用，女性妊娠和经期也应避免服用芦荟。自己种植的芦荟不要随便食用，容易过敏！建议到超市中购买可食用芦荟。
往期荐读
供稿：黄敬、吕丹阳
编辑：邹杨宏
责编：胡 明
审核：李 进
监制：朱 健
