故事潮汕
自古以来,饲猪是潮汕地区绝大多数农民和一小部分城市平民的重要副业生产。有潮汕俗语说:“饲猪饲牛家伙浮”,大意是说,饲猪饲牛能创业致富。而潘,即洗米水,是古汉语在潮语中的遗存,在过去是潮人饲猪的重要饲料,尤其是富户的潘水里还有些许剩饭剩菜,其为猪饲料的质量更高。每天清晨,市镇的上空响彻各种市声,叫得最频繁的,是“潘来卖!”
关于“潘水”还有什么样的故事呢?今天的“故事潮汕”,我们一起来聊一聊饲猪那些旧事......
首播:FM102.0 12:00—13:30
重播:FM102.5 21:00—22:30
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乐享潮汕