导读
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随着秋风渐起，我们迎来了二十四节气中的第十五个节气——白露。白露，是秋季由闷热转向凉爽的转折点，也是自然界万物开始收敛、成熟的重要时期。在这个充满诗意的节气里，民间流传着许多关于饮食的传统习俗，旨在通过食物的力量，祈求四季安康、生活顺遂。今天，就让我们一起走进白露的传统习俗，探索那些有钱没钱都该记得的“吃3样，2果”，感受老传统中蕴含的深厚文化底蕴和美好寓意。
吃3样：滋养身心，顺应时节
一、龙眼
白露时节，正是龙眼成熟上市的季节。龙眼，又称桂圆，不仅肉质鲜嫩、甘甜可口，更富含多种营养成分，具有补益心脾、养血安神的功效。在民间，白露吃龙眼有着“补秋”的说法，认为此时食用龙眼能够增强体质，抵御即将到来的寒冷冬季。此外，龙眼还象征着团圆和美满，寓意着家人团聚、幸福安康。
二、白露米酒
白露时节，许多地方有酿制白露米酒的习俗。这种酒以糯米为原料，经过发酵而成，色泽清澈，口感醇厚，带有淡淡的米香和果香。白露米酒不仅美味可口，还具有一定的保健作用，能够温补脾胃、驱寒暖身。在古代，人们还会用白露米酒来祭祀祖先，祈求风调雨顺、五谷丰登。如今，虽然祭祀的习俗已逐渐淡化，但白露饮米酒的传统却得以保留下来，成为了一种独特的文化符号。
三、红薯
红薯，作为秋季的应季食材，不仅口感软糯、香甜可口，还富含膳食纤维、维生素及多种矿物质，具有健脾开胃、润肠通便的功效。在白露时节食用红薯，不仅能够满足味蕾的享受，还能为身体提供充足的能量和营养。此外，红薯还寓意着丰收和富足，寄托了人们对美好生活的向往和追求。
吃2果：润肺生津，滋养身心
一、梨
白露时节，气候逐渐干燥，人体容易出现咽干、咳嗽等秋燥症状。此时，食用梨成为了最佳的选择。梨，性凉味甘，具有润肺止咳、生津止渴的功效。无论是直接食用还是炖煮成汤，都能有效缓解秋燥带来的不适。同时，梨还寓意着纯洁和高雅，象征着人们追求的高尚品质和美好情操。
二、石榴
石榴，作为秋季的代表性水果之一，不仅外观艳丽、色彩诱人，还富含多种维生素和矿物质。石榴的果实饱满多汁，酸甜可口，具有生津止渴、收敛固涩的作用。在白露时节食用石榴，不仅能够满足味蕾的享受，还能起到润肺养肺、美容养颜的效果。此外，石榴还寓意着多子多福、家族兴旺，寄托了人们对未来生活的美好祝愿。
白露节气，是自然界万物成熟与收获的象征，也是人们寄托美好愿望、传承文化习俗的重要时刻。在这个充满诗意的节气里，让我们不忘老传统，记得“吃3样，2果”，用食物的力量滋养身心、祈求安康。同时，也让我们在享受美食的同时，感受传统文化的魅力与韵味，共同守护这份宝贵的文化遗产。愿我们都能在这个秋天里收获满满、幸福安康！
