11月30日,南京师范大学化学与材料科学学院“赛先生的魔法课堂”团队在青马社区为小朋友们开展了一场令人惊叹的化学实验。
课堂引入
活动的开始,讲师先对小朋友们抛出了一个问题:“大家平时是怎么吹气球的?”小朋友们争先恐后地高高举起手,生怕被讲师遗漏,在发表完他们自己的观点后,讲师说出了要做的第一个实验——“自己变大的气球”,一种用小苏打和白醋制作的“吹气装置”。在这之后,讲师又问出了第二个问题:“是不是吹起来的气球用尖锐的东西戳一下就会爆炸?”小朋友们都十分肯定地点头,但在下一秒,讲师给出了颠覆他们认识的答案:“不会,但是这个结果有一个前提,这个前提在我们的第二个实验里面就将揭秘。”讲师播放了两个视频,这两个视频揭示了答案:气球不用嘴吹也可以变大;即使用牙签扎进气球,气球也不会爆炸。看完视频,小朋友们用渴求知道的眼神看向了讲师,到底是为什么呢?
实验原理
讲师为大家解释了其中的奥秘:作为碱性物质的小苏打遇到了作为酸性物质的白醋,会发生反应生成二氧化碳气体,而气球堵住了瓶口,产生的二氧化碳就只能往气球里扩散,也就出现了气球自己变大这一奇观;在第二个实验中,蘸在牙签上的洗洁精作为表面活性剂,它具有扩散作用,可以堵住戳出的小孔,从而使气球内的气体不会逸出来。所以当我们把牙签扎入气球内,会发现气球并没有爆炸。
实验过程
接着,就到了激动人心的实验环节,讲师为大家介绍了要用到的实验器材:小苏打、白醋、气球、塑料瓶、洗洁精、牙签,在给大家讲完注意事项后,小朋友们迫不及待地开始了实验。接连不断的“哇”声、不断变大的气球、越扎越多的牙签,都体现着小朋友们对实验的渴望。许多小朋友向志愿者多要了几个牙签和气球,多次地进行着这两个有趣的实验,甚至还会有小朋友用一根牙签将两个气球串在了一起,好似发现了新大陆。
在实验的最后,讲师为小朋友们讲述了两个实验原理在生活中的应用:我们身边常见的二氧化碳灭火器、墙面鼓包但不破都有着相似的原理。
尾声
随着本次的实验落下帷幕,化学的神奇已在小朋友的心中生根发芽。化学实验就是一把钥匙,为小朋友们打开科学的大门。本次“赛先生的魔法课堂”圆满结束,小朋友们也都满载而归,希望在未来的某一日,他们可以将今天学习到的知识传授给他人,为他人打开科学大门,让自己在探索科学奥秘的路上越走越远。
END
图片 | 敬文青年志愿者协会
文案 | 陈心如
编辑 | 曾程
初审 | 黄龙 戴涵 金宇晨
终审 | 李俊言 王菁 邓苏云