南京师范大学化学与材料科学学院“赛先生的魔法课堂团队”于11月30日来到了齐民路社区活动中心开展主题为“紫甘蓝酸碱指示剂”的科学小课堂。
在一个洋溢着蓬勃活力且充满好奇探索氛围的场所中，一场别开生面的科普活动正热烈而有序地展开着。小朋友们围坐在摆放着各种实验器材和材料的桌子旁，他们的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，小脸蛋因为激动而微微泛红。
活动开始，讲师抛出了什么是酸、什么是碱、什么是酸碱指示剂三个问题。小朋友们一个个挺直了身子，全神贯注地听着，仿佛在聆听一个神秘的故事。“柠檬一定是酸！酸死我了。”“还有醋还有醋。”大家踊跃回答，发散着自己的思维，从生活到科普视频，新奇的回答一个接着一个，络绎不绝。当讲师揭晓答案时，小朋友们又都默契地停下刚才的一番热闹，认认真真琢磨着新知识。
当讲师拿出新鲜的紫甘蓝时，小朋友们发出了惊叹声，有的忍不住伸手去摸一摸那深紫色的菜叶。有的疑惑：“这是变异的洋葱吗，好像卷心菜啊。”还有的开始想着晚饭要尝尝这神奇的蔬菜了。接着，在讲师的指导下，小朋友们纷纷伸出手，将紫甘蓝撕碎。随着碎叶不断地落入烧杯中，他们的脸上洋溢着认真的神情，仿佛在完成一项重要的任务。
准备加入热水时，小朋友们既兴奋又小心翼翼，眼睛紧紧盯着烧杯，当热水倒入，紫甘蓝汁开始慢慢渗出，在大家认真的搅拌下，溶液逐渐变成深紫色，小朋友们不禁欢呼起来。
到了实验环节，小朋友们拿起滴管，学着讲师的样子，专注地将紫甘蓝酸碱指示剂滴入装有小苏打和白醋的烧杯中。每一滴落下，他们都充满期待地观察着溶液颜色的变化，嘴巴张得大大的，眼睛一眨不眨。当看到小苏打溶液变成蓝色，白醋溶液变成红色时，小朋友们兴奋地跳了起来，互相指着烧杯，叽叽喳喳地分享着自己的发现。
有的小朋友还好奇地闻一闻溶液的气味；有的则不停地问老师各种问题，小手高高举起，急切地想要表达自己的想法。整个现场充满了欢声笑语，小朋友们在轻松愉快的氛围中体验着化学的神奇，探索着酸碱的奥秘，仿佛一群小小的科学家在进行一场奇妙的冒险。
活动结束后，小朋友们围坐在一起，热烈地讨论着刚刚经历的奇妙实验。“哇，原来紫甘蓝汁滴到小苏打里会变成蓝色，像魔法一样！” 一个小男孩说道，其他小朋友纷纷点头表示赞同。他们不停地摆弄着手中的滴管和装有溶液的小杯子，仿佛还沉浸在那神奇的变色瞬间，对化学世界中这种奇妙的变化充满了无尽的好奇，迫不及待地想要探索更多。
小朋友在活动中不仅体验到了乐趣，还学到了新知识，内心洋溢着满足感。一位扎着马尾辫的小女孩自信地说：“我现在知道了酸和碱是什么，还知道怎么用紫甘蓝汁来检测它们，回去我要告诉爸爸妈妈！” 她的话语中透露出一种成就感，因为自己掌握了新的知识而感到无比自豪。在他们纯真的笑容背后，是对科学知识的渴望得到满足后的愉悦，仿佛在心中种下了一颗探索科学奥秘的种子。
图片 | 敬文青年志愿者协会
文案 | 卢金润
编辑 | 林爱芳
初审 | 戴涵 黄龙 金宇晨
终审 | 李俊言 王菁 邓苏云
