德国在利用气候因子治疗疾病、促进人体健康方面的工作起步较早,已经形成了政府部门、研究机构、行业协会、企业全产业各板块联动的发展架构,把理论研究与市场应用紧密结合起来,建立了成熟的气候康养发展模式。在德国现有的51个气候疗养地里,有16个被认证为高级气候疗养地,奥伯斯多夫(Oberstdorf)就是其中之一。高级气候疗养地的甄选有异常严苛的标准,区域内不能存在任何对身体产生不良影响的消极压力因素。
本文以奥伯斯多夫为例,通过对其基本情况、气候条件和特色康养的全面介绍,带领读者体验地道的德式气候康养。
奥伯斯多夫概况
奥伯斯多夫小镇位于巴伐利亚州的南部,属士瓦本(Schwaben)行政区。如德国气候疗养胜地分布图显示,南部的巴伐利亚州是气候疗养胜地的集中地区之一。
奥伯斯多夫在德国的位置 图源网络
奥伯斯多夫在阿尔高阿尔卑斯山脉(Allgäu Alps)之间,海拔为815米。整个区域内海拔在815-2224米之间 ,有5个村庄、7个峡谷。因其空气优质,植被丰富,小镇曾两度获得“知名气候康养目的地官方称号”(prestigious official designations of climatic health resort)。
• 1937年,开始建立气候疗养度假区(climatic health resort)。
• 1964年,被认证为克奈圃水疗中心(Kneipp spa resort)。
• 2002年,成为德国16个高级气候疗养地之一(premium class health resorts)。
• 2006年,获得德国首个“活力村”(active village)称号。
• 2015年,被评为“过敏者友好城市”(allergy-friendly municipality)。
奥伯斯多夫气候资源情况
德国气象局是气象工作的牵头部门,在专注于气象研究与服务的同时,特别重视气象与健康的关系,设置了以下业务板块:一、提供气象预警信息和日常保健知识帮助减少与天气相关的健康风险;二、在康养度假目的地认证的过程中提供气象专家意见;三、养老院等机构可以在气象局预定专门的高温预警信息等。
德国气象局在全国范围内共设定了75个气象站,其中15个在巴伐利亚州,专门收集温度、降水和日照的数据。奥伯斯多夫的气候属温带大陆性气候,四季分明,因受大西洋气流的影响,阴晴多变,雨量充沛,湿润宜人。
小镇月日照时长总量夏季最长,秋季适中,冬季最短。结合夏季气温与降水量分析,小镇的夏季气温凉爽、降雨充沛、日照充足,是天然的避暑疗养胜地。
特色气候疗养——“动”的疗养
不同于传统的静养,奥伯斯多夫为游客提供的是充满活力的“动”的疗养。得天独厚的气候及地形条件,赋予奥伯斯多夫打造以“动”为主的气候康养体系的优势,即夏季徒步,冬季滑雪。
夏 季 徒 步
根据2014年一项共有63300人参与的德国徒步市场调查的结果显示,徒步旅行是德国人最喜欢的户外运动之一。德国奥斯特法利亚应用科技大学Heinz-Dieter Quack教授的研究表明,整个市场对徒步旅行的需求持续增长,比2010年增长了13%。很多年轻人认为,徒步可以为他们提供最大程度的精神放松,并锻炼了身体的张力。还可以通过这种方式去更真切地体验到壮观、独特的自然景观。Quack教授认为徒步并不仅局限于山地,湖泊、草原等平坦地势的景观也可以作为徒步目的地。正因为后者区别于传统的徒步旅行市场,反而具备更好的营销点。
奥伯斯多夫为不同年龄的游客提供了高、中、低3种不同海拔高度,总长度超过200公里的徒步路线,包含村庄徒步路线、峡谷徒步路线、沿河徒步路线和高山徒步路线等。奥伯斯多夫还打造了一系列主题徒步路线,如舒适徒步、小屋远足、穿越阿尔卑斯山等。
本文从高海拔、低海拔徒步路线中分别选取了一条具有代表性的路线进行简要介绍。
高海拔登山路线
通常的路线是沿着施芬( Schrofen)山口出发,在穆森托贝尔峡谷可以看到很多壮观的景色。虽然在这里徒步看起来很简单,但能有效锻炼腿部肌肉。
穆森托贝尔峡谷 图源oberstdorf.de
低海拔峡谷环线
这是一条环形路线,从内伯霍恩(Nebelhorn)的巴恩(Bahn)山谷车站开始,终点又回到这里,途径摩尔维尔湖(Moorweiher)、Trettachtal峡谷。
冬 季 滑 雪
越野滑雪的益处:
1.人们在越野滑雪的时候,运用到了多个肌肉群,比如腿部肌肉、核心肌肉群,还有经常被忽略的肩部和手臂。同时,这项运动不会对关节造成压力。
2.进一步增强了代谢、免疫系统,同时主动燃脂。
3.增强了耐力和平衡力。
4.有利于自身的协调能力。滑雪者学习如何高效运动、节省体力的同时享受该项运动的乐趣。
5.在寒冷的、天然的、冬季自然室外景观中运动,对人体的心理健康有好处。有压力的人可以在此放松并为身体补充能量。在安静的、寒冷的环境中持续有节奏地运动可以舒缓神经,使头脑清醒。
6.有助于循环系统。
冬季来临时,奥伯斯多夫-瓦尔瑟塔尔地区打造了6个巨型滑雪场。不管男女老少,专业还是非专业,游客都可以在这里度过健康又舒适的冬季。
奥伯斯多夫滑雪环形路线
这条环线邻近小镇,穿过一片草地和田野,从瓦尔塞布鲁克桥(Walserbrúcke bridge)到洛列托小教堂(Loretto chapels),到达奥伯斯多夫南部。在南部,这条路线与即将到来的2021年FIS北欧滑雪锦标赛上使用的越野滑雪道汇合。由于靠近小镇,交通便利,这条环线是最受欢迎的滑雪路线之一。
Faistenoy -Birgsau滑雪环线
路线长度:6km
海拔落差:83m
方位:阿歇尔山谷
该环线路线为下图E线
越野滑雪场路线 图源ok-bergbahnen.com
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