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米兰老外眼中
好吃的中餐馆
source：milano.repubblica.it
2025年乙巳蛇年（青木蛇年）来了，据主流媒体《今日米兰》1月28日报道，文化多元的米兰也正在通过各种举措和装饰来庆祝中国春节Capodanno Cinese。
就连在过年期间吃鱼吃饺子的习俗老外都知道了，在老外眼里，中国人过年吃饺子意味着财富、吃鱼意味着富足，吃年糕意味着个人的成长...
米兰中餐馆遍地开花，各有各的特色，那么在老外眼里，哪些餐馆符合他们的口味呢？让我们参考一下《今日米兰》总结出来的蛇年“米兰中餐必吃榜”。
NO.1 Giardino di Giada 玉園飯店
是一家距离大教堂仅一箭之遥的餐馆，由一个移民家庭于 1980 年开办，是历史悠久的中餐馆之一。在过去的 45 年里，卡门（Carmen）一直经营着这家餐厅，提供传统的中式菜肴，尤其是粤菜，也有宫廷菜和四川特色菜。肉类、鱼类和海鲜菜肴以及各种蔬菜菜肴构成了丰富而令人满意的菜单，推荐菜品为东坡肉（Pancetta alla Poeta）、清蒸鲈鱼、北京烤鸭。
NO.2 laravioleriasarpi 饺
位于 via Sarpi 的小型街头小吃店，设有开放式厨房，于 2015 年在唐人街中心开业。在这里经常需要排队（出品速度很快），付完钱后等待菜品，然后站在门口吃或打包回家。
招牌菜是各类饺子、拉面、夹馍（Mo）、春卷、北京薄饼（Jian Biang）、拉面。全由意大利优质原材料制成，还有新鲜饺子出售，可带回家自己煮。
在位于via Marghera的分店还有教你做饺子的课程，在2021年第三家分店在米兰中央市场开设。
NO.3 BON WEI
Bon Wei 意为“好味道”，源自法语“bon”和中文“味”的结合，于2010年在米兰开业，是一家高档中餐馆。
环境优雅、装修精致，菜单上约有70多道基础菜，24道地方菜（涵盖了八大菜系）。这些菜谱是 2016 年与意中基金会和继续教育学院合作开发的，目的是向意大利人传达真正的中国菜，而并不是局限于在海外最著名的粤菜。
NO.4 MU dimsum
米兰高档中餐馆，环境优雅，装修现代，招牌菜肴有螳螂虾、烤乳鸽、各类馄饨。还有6道菜的推荐菜单，其中包括北京烤鸭、牛肉米粉等必点菜肴。饮品方面有中国茶、香槟和意大利葡萄酒。
NO.6 Il Gusto della Nebbia
这家餐厅的大厨是重庆人，重庆每年大约有一百天都笼罩在雾中，给人一种神秘的感觉，这也是这家餐厅名字的来源。
在这里有正宗的中国辣味菜（也可以选不辣），比如重庆小面。招牌菜是百年蛋（皮蛋）和火山豆腐（麻婆豆腐）。每周都有额外的特别菜品。
NO.7 Ba Restaurant
中国传统菜肴融合了西方现代风格，因此，餐厅的菜肴在原材料和美学方面都进行了研究：从开胃菜索鲁特牡蛎配卡卢加阿穆尔鱼子酱、酱油球和米醋、青柠、芫荽凝胶，到不同馅料的点心。此外，还有汤、面条、米饭和主菜，如鲻鱼中餐（即去骨鲻鱼、中国橄榄油、毛豆泥、萝卜和糖醋萝卜）。除了单点菜单，您还可以选择10道菜的招牌品尝菜单或 8 道菜的传统菜单。这两种菜单都有侍酒师 Marco Spini 设计的葡萄酒搭配。
NO.8 Wang Jiao 旺角
Wang Jiao在米兰有四家分店via Padova、via Lomazzo 16、Via Casati 7 和 viale Col di Lana 14。
装修比较朴素，但菜好吃，有正宗的港式中餐和传统经典菜，用的都是上好的材料。这里的主打菜品是火盆（干锅），之所以叫火盆是因为菜品在桌子上是会用小锅继续加热的。有鱿鱼、土豆牛肉、鸡肉蔬菜干锅。还有炒饭、乌冬面、年糕、粉条、炖肉和内脏，还有鱼类菜肴和全素菜肴。
NO.9 HEKFAN 吃饭
是在布雷拉地区的当代中式美食餐厅，将香港美食带到了米兰，主厨、老板都来自香港。
招牌菜是东坡肉、炒饭、香酥豆腐、蜜汁茄子、饺子、包子和面条。
该集团还有Hekfanchai（吃饭仔）提供香港风味的街头美食，除此之外caffetteria-shop Hekfanchai bakery（吃饭仔糕饼店）。
NO.10 Ta Hua 大华
在Repubblica和Centrale之间有一家环境优雅的现代餐厅Ta Hua，自1979年以来一直提供香港中式菜肴。
这里的特色菜是各类点心，除此之外还有其中包括所有经典菜肴：春卷、小笼包、馒头、汤、各种面条和米饭，还有银鱼（pesce ghiaccio）或大虾煎蛋卷、肉类菜肴和各式蔬菜。
NO.11 Hua Cheng 花城
它的字面意思是 “中国城”，意在成为米兰唐人街中心的一家小型中餐馆。餐厅内陈设简朴，挂着纸灯笼和波普印刷品，在这里您可以品尝到正宗的中国菜，其重点不在于形式，而在于味道。
这里大厨推荐的菜品有拉面、葱爆牛肉、烤鸭、宫保鸡丁、香辣牛肉、各式蔬菜和皮蛋。
NO.12 Little Lamb 小尾羊火锅
米兰唐人街被意大利人熟知的火锅店，餐桌上的主角是一大锅沸腾的肉汤，你可以按照自己的喜好煮各式食材，肉、鱼、菜、面条和饺子，火锅啥都能煮，配上各式酱料食用。这里还可以烧烤，在烤架上烤各式肉类。
“米兰最佳中餐馆和饮食店指南，迎接蛇年”
《今日米兰》1月28日报道
source：milanotoday.it
以上就是最被米兰当地人熟知的中餐馆啦！没有尝过的人赶快去试试吧，毕竟意大利人对美食还是挺挑剔的，能征服他们的舌头，菜做的肯定不一般！
新闻来源：
https://www.milanotoday.it/cibo/mappe/guida-ristoranti-cinesi-milano.html
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文案，编辑：枫露
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