今日冬至 | 冬至呈瑞 饺香情长

创业   2024-12-21 09:08   河南  

冬至节气


《冬至日镇江道中》

明·张弼

万户笙歌长至日,一蓬风雨远行人。

买鱼沽酒俱收市,且自煎茶洗客尘。


岁寒又冬至,团圆正当时。作为中国民间的传统节日和二十四节气中的重要节气之一,冬至,承载着深厚的文化底蕴和丰富的民俗风情,在古代民间有“冬至大如年”的说法。

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”饺子形状像耳朵,寓意着吃了饺子冬天不会冻耳朵。饺子味道鲜美,馅料丰富,象征着团圆与吉祥。特别是在北方,冬至这天吃饺子已经成为一种不可或缺的传统习俗,它不仅是对传统文化的传承,更寄托了人们对未来美好生活的期盼和向往。

WINTER



“饺子出锅喽!”在沙钢永兴公司的职工餐厅内,一碗碗冒着热气的冬至饺子被端到餐厅售卖窗口,送到职工们的手中,为大家在寒冷的冬日里带来了融融暖意。

“手工现包的水饺就是好吃!有家的味道!”职工餐厅里,大家大快朵颐,忍不住夸赞着饺子的美味。为了提升广大职工的幸福度和满意度,公司综合办后勤条线餐厅人员提前筹备新鲜食材,紧锣密鼓开展各道工序,和面、调馅、擀皮、包饺子、煮饺子...忙得不亦乐乎,只为让大家吃上一碗热腾腾的美味饺子,在寒冷的冬日感受到家的温暖,度过一个温馨快乐的冬至。

冬至,标志着一年的末尾

回首时光匆匆

每一幕灿烂光景都如约而至

展望前路

严冬虽至,但春归有期

只要心怀目标,勇敢前行

就一定能拥抱灿烂的春天!

(部分图片来源于“央视新闻”公众号



END


文字 | 赵珊珊
图编 | 樊梦琦

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