为守护广大师生饮食健康,提升辖区校园食品安全整体水平,近期,天津市宝坻区周良街市场监管所加强监管,纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作。
一是专项检查全面覆盖。执法人员对辖区内京津新城一中、全人中等职业学校、大杨庄小学及校园周边食品经营商户进行了拉网式排查。重点检查食堂食材采购渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品加工过程是否符合卫生规范、餐饮具是否严格消毒等;周边商户则主要检查有无售卖“三无”食品、过期食品,食品储存条件是否达标等情况。截至目前,已累计检查学校食堂6家次,周边食品商户86家次。
二是严格执法形成威慑。在检查过程中,发现问题隐患9处,对于发现的问题当场提出整改意见,要求2家学校立即整改,形成整改报告,并约谈相关责任人14人,有效震慑了校园食品安全领域的违法违规行为。
三是多方联动构建长效机制。周良街市场监管所积极与教育部门、学校等沟通协作,形成监管合力。一方面,联合开展食品安全知识培训与宣传活动,已举办专题培训2场次,覆盖师生300余人次,增强了师生的食品安全意识;另一方面,建立健全校园食品安全的日常监督检查、问题通报、联合奖惩等长效机制,确保校园食品安全监管工作常态化、制度化。(杨帅杰 记者李甜甜)
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