Xiu ning
专题:状元好物 休宁至味
列为全国著名八大菜系之一的徽菜,从徽州地区自成一体后广泛流传到江苏、浙江、福建、上海等地,其关键“秘籍”在于徽菜是以徽州名优特产为主要原料,且烹调时突出本味,注重食补。地处古徽腹地的“中国状元县”休宁盛产松萝茶、豆腐干、臭鳜鱼、香笋尖、野茶油、土粉丝等一系列名优特产,这些都是勤劳智慧、追求品质、热情大方的徽州人馈赠亲友的“状元好物 休宁至味”。
新安江源,必产灵草;黄山地暖,故独宜茶。
新安源头茗洲村 徐明/摄
新安源有机茶基地 朱荣明/摄
新安源有机茶 黄影/摄
甫一上市,一炮打响,市场反响强烈,一片好评,深受消费者青睐,在各大城市中走俏,价格一路攀升,给当地村民上了一课,看到了希望的曙光,带来了不菲的收入。2008年,北京举办奥运会新安源有机茶闯进去;2010 年上海举办世博会,新安源又冲进,并率先获得“中国驰名商标”。
“小罐茶”生产基地 徐明/摄
新安源有机茶,顺着新安江水,流向长三角,流向全国,漂洋过海,进入了欧盟市场。产品畅销国内北京、上海、合肥等20多个省市及亚、欧、美、非洲等国家和地区。