节气说廉 | 立冬:冬临万物寂,雪落韵无穷

文摘   2024-11-07 08:50   山东  

山东中医药大学纪委、监察专员办公室

冬临万物寂

      雪落韵无穷

2024年

        11月7号

传统节气


立冬介绍

立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。“立”,建始也;“冬”,终也,万物收藏也。立冬意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。


立冬不仅代表着季节的更替,更有着深厚的文化内涵。在古代,人们会在这一天举行祭祀活动,祈求来年的丰收和平安。如今,虽然祭祀的形式逐渐淡化,但立冬依然是一个让我们停下匆忙脚步,思考生活、感恩收获的时刻。




立冬诗词

《立冬》

作者:唐·李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

赏析:首句"冻笔新诗懒写"生动地表现了立冬时天气寒冷,毛笔冻结,诗人懒得写新诗的状态,体现出一种冬日的慵懒。"寒炉美酒时温"则描绘出诗人在寒冷的天气里,时常温着美酒来取暖,这一行为既体现了诗人对温暖的追求,也为整首诗增添了一份温馨的氛围。后两句"醉看墨花月白,恍疑雪满前村",诗人在微醉中看着月光下砚石上的墨渍花纹,恍惚间以为是大雪落满了山村,这种错觉的描写充满了诗意和想象力,将诗人在立冬之夜的醉态和对雪景的向往表现得淋漓尽致。




药食推荐

一、当归生姜羊肉汤


做法:

准备当归20克、生姜30克、羊肉500克。先将羊肉洗净切块,在开水中焯去血水。当归、生姜用清水洗净,之后将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火慢炖1.5 - 2小时,直至羊肉熟烂,加盐等调味即可。

功效:

这道汤有温中补血、调经散寒的作用。当归是常用的补血药材,生姜可以温胃散寒,羊肉则是温性食物,能提供丰富的蛋白质,很适合立冬后天气寒冷时食用,可帮助身体抵御寒冷,尤其对一些体质虚寒、容易手脚冰冷的人很有好处。


二、山药栗子粥


做法:

取山药30克、栗子50克、粳米100克。先把栗子去皮,山药洗净切块,粳米淘洗干净。将粳米、栗子放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮约20分钟,再加入山药继续煮20 - 30分钟,直到粥变得浓稠。

功效:

山药有补脾养胃、生津益肺的功效,栗子能健脾补肾,粳米可以补中益气。这道粥在立冬食用可以起到健脾补肾的作用,有助于增强脾胃功能,提升人体正气,预防冬季疾病。


三、黑芝麻核桃粥


做法:

准备黑芝麻20克、核桃30克、粳米100克。先将黑芝麻洗净,核桃去壳留仁切碎。粳米淘洗干净后放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮至米开花。接着放入黑芝麻和核桃碎,继续煮20 - 30分钟,期间不断搅拌,煮至粥变得浓稠,根据个人口味加入适量的糖调味即可。

功效:

黑芝麻有补肝肾、益精血的作用,核桃能补肾固精、温肺定喘。立冬时节喝此粥可以滋补肝肾,在寒冷天气为身体补充能量,同时对于改善肝肾不足导致的头晕耳鸣、腰膝酸软等情况也有一定帮助。

立冬时节可以选择一些合适的药食来调养身体。


当归生姜羊肉汤


- 做法:准备当归20克、生姜30克、羊肉500克。先将羊肉洗净切块,在开水中焯去血水。当归、生姜用清水洗净,之后将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火慢炖1.5 - 2小时,直至羊肉熟烂,加盐等调味即可。

- 功效:这道汤有温中补血、调经散寒的作用。当归是常用的补血药材,生姜可以温胃散寒,羊肉则是温性食物,能提供丰富的蛋白质,很适合立冬后天气寒冷时食用,可帮助身体抵御寒冷,尤其对一些体质虚寒、容易手脚冰冷的人很有好处。


山药栗子粥


- 做法:取山药30克、栗子50克、粳米100克。先把栗子去皮,山药洗净切块,粳米淘洗干净。将粳米、栗子放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮约20分钟,再加入山药继续煮20 - 30分钟,直到粥变得浓稠。

- 功效:山药有补脾养胃、生津益肺的功效,栗子能健脾补肾,粳米可以补中益气。这道粥在立冬食用可以起到健脾补肾的作用,有助于增强脾胃功能,提升人体正气,预防冬季疾病。



立冬养生

一、饮食养生


1. 多吃温热食物

立冬后天气寒冷,应多吃一些温热性的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉等,以补充身体的热量,增强抗寒能力。可以适当食用一些黑色食物,如黑芝麻、黑豆、黑木耳等,这些食物具有补肾、滋阴、润燥的作用。

2. 增加蔬果摄入

冬季气候干燥,容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。因此,应多吃一些新鲜的水果和蔬菜,如苹果、梨、柑橘、白菜、萝卜、菠菜等,以补充维生素和水分。根茎类蔬菜也是立冬时节的不错选择,如红薯、土豆、山药等,它们富含膳食纤维和多种营养物质,有助于消化和增强免疫力。

3. 注意饮食均衡

立冬养生要注意饮食的均衡,不要偏食或暴饮暴食。应合理搭配食物,保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。可以适当增加一些坚果类食物的摄入,如核桃、杏仁、腰果等,它们富含不饱和脂肪酸、维生素 E 和矿物质,对心血管健康有益。


二、起居养生


1. 早睡晚起

立冬后昼短夜长,应顺应自然界的变化,早睡晚起,保证充足的睡眠时间。早睡可以养阳气,晚起可以固阴精,有利于身体健康。避免熬夜,尤其是在冬季,熬夜会损伤人体的阳气,导致身体虚弱,容易生病。

2. 注意保暖

立冬后气温下降,应注意保暖,及时添加衣物,避免受寒。尤其是头部、颈部、背部、腹部和脚部等部位,要特别注意保暖。可以佩戴帽子、围巾、手套等,穿厚袜子和保暖鞋,以防止寒冷侵袭。

3. 适度运动

立冬后虽然天气寒冷,但也不能忽视运动。适度的运动可以增强体质,提高免疫力,预防疾病。可以选择一些适合冬季的运动方式,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。运动时要注意保暖,避免出汗过多,以免受寒。运动时间最好选择在上午9点至下午4点之间,此时阳光充足,气温相对较高,适合运动。





节气说廉

立冬时节,万物进入休养、收藏状态。这可以类比为党员干部应在内心建立起自我约束的机制,收敛自身的欲望和行为。就像大自然的万物在冬季开始休养生息、储备能量一样,干部们也应在这个时候反思自己的行为,加强自我约束,为更好地履行职责、服务人民积蓄力量。


立冬时节,做到不被外界的诱惑所干扰,坚守廉洁自律的底线。例如,面对各种利益诱惑时,要像立冬后的动植物一样,懂得"收藏"自己的欲望,保持内心的清净和坚定。




END

|安   然

|卢立飞

|吴子康


山东中医药大学纪检监察
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