节气说廉|小雪:初心如雪 守廉御寒

文摘   2024-11-22 00:05   山东  
今日小雪
LIGHT SNOW

01
小雪介绍




小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

02
小雪诗词


《小雪日戏题绝句》

【唐】张登

甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。


甲子年徒然推迟了小雪天气候;梧桐犹自绿意盎然,槿花也依旧全然绽放着。暖意融和的天气,时时刻刻都适合养长之道;却是神话里南方炎洲的雨下偏了,才让人觉得如此暖和。



03
药食推荐

虾仁炒西兰花







原料:虾仁、西兰花、蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。

做法:虾仁洗净,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制。西兰花切成小朵,焯水捞出。锅中倒油,放入蒜末爆香,加入虾仁翻炒至变色,再放入西兰花翻炒,加盐调味炒匀即可。西兰花富含维生素,虾仁高蛋白,营养丰富。

板栗烧鸡







原料:鸡肉、板栗、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、葱花。

做法:鸡肉切块焯水。板栗去皮(可在板栗顶部划十字,开水煮后去皮)。锅中倒油,放入姜片、蒜爆香,加入鸡肉翻炒,倒入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色。加适量水,放入板栗,大火烧开后转小火焖煮至鸡肉熟烂,汤汁浓稠,加盐调味,撒上葱花。有健脾养胃、补肾强筋的功效。


山药排骨汤







原料:山药、排骨、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐。

做法:排骨洗净切段,焯水去掉血水。山药去皮切块。把排骨、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火炖煮约1 - 1.5小时,再放入山药继续炖煮30分钟左右,加盐调味即可。这道菜可以健脾益胃、滋阴补肾。

04
小雪养生
饮食养生

 小雪后,受寒冷气候影响,人体热量散失过多,为了增加肌体抗寒能力,此时营养应以增加热量为主。同时,中医认为冬季应少食咸,多吃点苦味的食物,因为冬季为肾精旺盛之时,肾主咸,心主苦,若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳。

休养生息

冬天睡觉应该遵从早睡晚起的原则,跟着太阳的升起和下降来调整作息。冬天白天短,白天为阳,夜晚长,夜晚为阴,正是因为冬天要养阴,所以晚上睡觉时间要比夏季更长,晚上早点睡觉,早上睡会懒觉,等太阳初升后再起床。如果违反了阳气的活动规则,身体容易受邪气的困扰而衰弱。

放松心情

冬天万物凋谢,常会使人触景生情、郁郁寡欢。因此需要我们情志上要恬淡安静,改变这种不良情绪的最好办法就是多参加娱乐活动,多参与跳舞、下棋、看书、欣赏音乐、运动等,这样能够消除冬天失落情绪,振奋精神。


05
节气说廉


小雪时节,天地初寒,雪花将临,此乃自然之道,亦如党风廉政建设,需遵循规律,久久为功。习近平总书记强调:“党风廉政建设和反腐败斗争永远在路上。”在这小雪节气,当思廉洁自律之要,如雪花之洁白无瑕,守清正廉洁之本心,拒贪腐污浊之侵蚀。党员干部应于寒天之际,正心修身,不触党纪国法红线,以清廉之姿服务人民,让廉政之风如小雪纷纷扬扬,洒满人间,净化社会风气,为党和人民事业筑牢廉洁根基,不负人民重托与时代使命,于凛冽寒冬中,绽放廉洁奉公之绚烂光彩。


END

|安   然

|卢立飞

|刘   一

山东中医药大学纪检监察
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