很难想，被吃货们口口相传的武汉最好喝的米酒，竟然藏在写字楼里。
默契的在香港路地铁站下车，步行到中华城，迫不及待进入电梯，看到同乘的人按下23楼，确认过眼神，是要一起买米酒的人。
期待，在电梯上升的短短十几秒里，拉满。
一出电梯，一股浓郁的米酒香扑面而来，简陋的门店，很难想象这里是开了20多年的武汉米酒顶流。
每周二、四、六营业，小小十几平的楼中店，有人一吃就是好多年。（在某评上都是高分）
中华城店里，是肖苗苗的儿子在日常打理，前来买米酒的人陆陆续续，节假日会更多，去晚了就没有了，有时下午3、4点就关门。
初来乍到的新手尝鲜，问到底多好喝，他脱口而出：“这米酒真的很一般！”不得不说，确实有点凡尔赛了。
年初，武汉下冻雨的时候，正值正月十五元宵节前夕，路面结了厚厚一层冰，不少人也来买米酒，就为解这一口馋。
更有一社区的人团购，直接派货拉拉到楼下，几十盒上百盒的买，主打的就是一个风雪无阻，十分豪横。
盒装、瓶装、瓶装米酒汁，品种不多，包装也好多年不变。卖得最多的是2.8公斤的盒装，一天能买200-300盒，开盖就能直接炫。
方盒的包装也被吃货们吐槽了很多次，有资深吃货买了方盒装米酒寄给外地的朋友。
虽然包得严严实实，但等寄到时已经漏了一大半，主打的就是收件人没吃到，倒把快递员香迷糊了。
对于包装，肖苗苗有自己的坚持，主要还是卖给本地客人，方盒包装用了很多年，换包装也增加成本，要寄到外地去，可以选瓶装。
老板肖苗苗基本在长江紫都店，也是肖苗苗米酒的第一家店，很多人都是从这里开始认识她。
肖苗苗米酒的第一家店很小，十几平，只能摆个桌子，存放点米酒。前来买的都是熟客，熟门熟路，买完就走。
有个顾客从黄陂开车到白沙洲来买，老太太一下车就纳闷一声：“跑这远来买米酒，真是见鬼，几好喝撒。”
肖苗苗已经习以为常，不止黄陂，住在光谷、盘龙城的都有人来买，一买四五盒，武汉吃货们的毅力，简直强到可怕。
开米酒店开了20多年，放哪里都是传奇，从夫妻店开始做，一家一家送出来，靠的就是口碑，好喝不踩雷。
不像传统米酒水分足，肖苗苗家的米酒干一些，香味更浓，不酸，入口清甜，是那种老米酒的味道，老武汉人就爱这个味。
店子叫肖苗苗，老板其实叫肖苗，家庭式的米酒作坊，就在居民楼里，制作米酒的主要是肖苗的妈妈。
从最先开始做街坊生意，到慢慢开始自己配送社区，20年来，自家做的米酒，被越来越多人喜欢，有些顾客真的从小吃到大。
可以直接开盖吃，也可以煮汤圆，还能自己做蛋酒和清酒，配一碗热干面过早，简直听了头。
一到冬天，长江紫都店里还有她家自己做的豆丝和糍粑，味道也是原汁原味，可以尝尝。
对舌头认可的味道，武汉人有着非一般的执着，下刀子也要喝到，排几个小时也要吃到。
肖苗苗米酒开了20年，从街坊们的口口相传，到网红们的自发种草，越来越多的人，喜欢这口米酒香。
但肖苗苗似乎并不想扩大规模，保留家庭式的制作，保持目前这种状态，不要太累就很好。
如果你还没尝过，那这个夏天，一定要试试抱着冰米酒砖啃的快乐，好喝又上头！
肖苗苗米酒中华城店
地址：香港路中华城B1栋2307室
（每周二、周四、周六 10:30--18:30）
肖苗苗米酒长江紫都店
地址：武昌白沙洲长江紫都3期4栋1层门店
每天7:30--20:30
米酒价格
盒装（2.8斤） 23元
瓶装（2斤） 17元
瓶装米酒汁 35元
