一夜北风吹落雪,忽而已是腊月天。
刚刚进入二九,腊月就来了。腊月是农历年中最后一个月,五运六气中,腊月里的大寒节气是新一年的开始。
腊月也意味着进入辞旧迎新的的关口,人们常说过年是“过年关”,过了这个关口,就是春暖花开的新一年。
宜吃苦,忌吃甜
十二月,土气旺相,水气不行。宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。
——《孙真人逐月养生事宜》
十二月脾土正旺,肾水的力量不足,所以重点要调理肾脏。
少吃甘味的食物,肥腻、味重的食物也要少吃,避免水湿内生,加重肾的负担。
多吃苦味,以调养心肾,如苦瓜、芹菜、莴笋、苦菊、莲子、小米等,宜以汤、羹、粥类烹调方式为主。
此时肾气弱,也可以多吃一些补肾的食物,比如温肾的肉桂、桑葚、枸杞、黑豆等。
黑豆的功力,可以这样说↓↓
品类走腎,入下焦,补腎气;颜色属腎,色黑,属水入腎;形状似腎,形状像腰子,同样入腎。
但黑豆的能力还不止于此,它还能濡养盰木,令肝胆清明,定胆 气;同时,它还能通过补腎精,进一步化肝血,养 血祛风。
40岁以上的中老年人,闲来没事可以抓一把党参黄芪黑豆来吃。
黑豆补腎(补)+党参养血(通)+黄芪补气(运)。
党参和黄芪能带来一股动能,激荡起阴经里面的气血,通补合一。并且,这个搭配在补气上还能互补。黄芪补气养阳,党参则补气养阴。
腊月忌寒 更忌热
十二月勿冒霜露,勿泄津液及汗。勿食葵,化为水病。勿食薤,多发痼疾。勿食鼋鳖。
腊月是一年中最冷的时节,一定要注意防寒,保证头要暖,颈要围,护住腿脚,尽量少在风雪天外出,避免阳气被消耗。
防寒需取暖,在取暖过程中注意不要发汗,否则反而会损伤人体的阳气。
元代丘处机在《四季摄生消息论》云“所忌发汗,恐泄阳气故也。不得频用大火烘炙,尤甚损人。”
出汗会损人津液,体内阳气会随着汗液流失而浮于体表,所以不要做剧烈运动,少做汗蒸,以免大汗淋漓。
腊月人体阴液不足,吃葵花子容易伤阴,会导致嘴唇、嗓子干燥上火问题。也不宜经常用吃烧烤,因为火燥伤人津液。
此外,还要少吃“薤”,勿吃鼋鳖。“薤”是北方所说的小根蒜,鼋鳖就是甲鱼。
爱上火的人体质偏热,吃小根蒜这类生发性的食物,容易造成一些旧疾复发。
甲鱼属于高蛋白滋补食物,且性寒,会给脾胃造成负担,反而会补出水湿垃圾。除了甲鱼,也忌生冷海鲜等大寒之品。
日常胃口差,常胃痛,腹胀,腹胀,身体发沉,二便不利,心思烦乱难以入睡,睡前可以练习这个坐功:
十二月静坐功法:
全身放松,双腿盘坐,一手按脚,另一只手手心朝上,用力向上托举。
交替左右手足,各15次。
之后深呼吸吐故纳,下牙齿相叩36次,把口中唾液缓缓咽下,送至下丹田。
腊月睡前练习坐功,帮助其疏通气血,调理中焦脾胃。
腊月里吃“冬菜”
冬瓜:消湿毒 清垃圾
民间有句老话"冬天吃一瓜,中药不用抓",说的就是冬瓜。
《本草再新》记冬瓜:“清心火,泻脾火,利湿去风”。
冬瓜是利水化湿的高手,还能清理下焦的湿气和热毒。在脾土旺的腊月,适合吃点冬瓜,清一清肚子里多余的水湿垃圾,
现代医学表明,冬瓜的膳食纤维很多,能刮走肠道的油脂污秽,很适合减肥人群食用。
冬瓜莲子猪骨汤:
材料:
冬瓜500克、莲子30克,猪骨头400-500克,蜜枣三个,生姜适量。
做法:
1.猪骨头提前焯水;冬瓜洗净,带皮切块,刮干净囊和籽。
2.猪骨和莲子、蜜枣和姜片放在汤锅里,大火烧开转小火煮45分钟,
3.放入冬瓜,再小火炖煮20分钟左右,加盐调味。
冬瓜能清火利湿;莲子是“护脾之果”,专调整脾胃里的各种“虚”;再搭配补津液、养阴的猪脊骨。
一锅冬瓜莲子猪骨汤,清一清冬补大鱼大肉后的肥腻和宿便,脾胃弱的人也能吃。
冬笋:升清降浊 温阳补心
冬笋是竹子初从土里长出的嫩芽,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美称。
冬笋不仅是一种佳蔬,也是一味良药。《随息居饮食谱》说冬笋:“甘凉舒郁、降浊升清、开膈消痰”。
冬笋能消痰,帮助人体升清降浊,消积食,还能消解人内心的愤懑,让人愉悦起来~
很多人进补都是肉食吃得多,容易出现大便干结等症,吃一些冬笋,把肠子里积压的油腻清理出来。
因为冬笋含有草酸,会有涩味,也容易和钙结合成草酸钙,记得食用前用开水焯一下。
冬笋炒腰花:
材料:
猪腰300g、冬笋50g 、洋葱半颗、鲜红椒25g、胡椒粉葱姜适量
做法:
1.将酱油、上汤、湿淀粉倒入碗内,调成汁备用;
2.锅烧热,下油至滚,放入腰花、生姜,炸至成熟时倒漏勺滤油;
3.锅内留适量油,放入红椒、冬笋、洋葱,煸炒几下,随即倒入调好的汁;
4.待汁稠时倒入腰花,加点花椒粉翻炒片刻,洒入葱花、淋入香油装盘即可。
猪肾有温肾阳、益精髓,通利膀胱的作用;洋葱能通心阳、行气;冬笋偏凉,阴中求阳,可以祛除脾胃中的积热。正适合“土当王,水气不行”的腊月,既消脾胃烦热,又能温暖肾阳。
年关将至
过了这关 春暖花开
腊月既是辞旧迎新的关口,也是运势气场交替动荡之时,各种疾厄、污秽、毒邪愈盛,就需要把气场镇一镇,尤其是阴气重、身弱之人。
朱砂提能
朱砂是从汇聚日月精华的矿物中采集而得,是五行之中的级阳之物,很适合这段时间用来规避外邪。
佩戴一块朱砂牌或是一串朱砂手串,驱赶身体内的不良气运。尤其是天然属阴的女性朋友,戴着尤其合适。
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焚香祛秽
中医认为,病邪疫气为阴邪能量,皆由秽气所致。香本是药,为天地正气,燃烧可以升阳,阳性能量可以克制阴邪之气。
燃一柱香,来驱散恶气、秽气,让身体和灵魂更容易安静下来,进而达到调整能量场的目的。
同理,比起其他月份,腊月的规矩也要多得多。
①不吵架
“腊月不吵架,一吵吵三年。”过年正是一年中最吉利喜庆的日子,一旦发生了争吵,不但会影响当年的好心情,甚至往后很长一段时间,都不会释怀。
②不欠债 不借钱
腊月里不能做的事,还有借钱和欠债。既不要往外借钱,也不去向别人开口借钱。谁也不欠谁,彼此两清,才能过个好年。
③不搬家 不动土
中国还有传统习俗中讲究“腊月不搬家,正月不剃头”。搬家是气场的转移,腊月里天寒地冻,不宜扰动气场。
另外,腊月也不是动土建房的好时机。动土需要偏旺的日子,所以建房大多是在气候温暖的时节,以带动生旺之气。
④好话多说,坏话不说
俗话说“进了腊月门,说话要留神”。腊月也是祭月,此时各路神仙都在家。
若是这时候说了不吉利的话,神仙听了不仅会让年关不顺,说不定还会一语成谶,甚至影响未来几年的运势。
好话多说,坏话不说。想起梁老师说的趋福避祸两法宝,在年关尤其适用——「颜布施」和「言布施」。
有意识地注重自己的脸上的气韵,用你的笑容、用你的宽厚,布施给周遭的人。逮谁夸谁,发现旁边的人的优点。
做好这两件事,即可在这个辞旧迎新的关口,趋福避祸,旺财免灾。
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