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业界流传着这么一个故事：
“
在2019年底举办的中国企业领袖年会上，万科集团创始人王石曾问新希望董事长刘永好：“你们今年一定赚大钱了，是不是？”
刘永好回答道：“我们今年效益不错，比去年同期可能翻得比较多，请你吃饭一点问题都没有，猪肉大餐。”
三个月后，万科成立万科食品事业部，正式进军养猪业。
”
在经历非洲猪瘟之后，猪价飞涨，猪企盈利可观，养猪成为各行各业关注的焦点。
来源：企业公告
2020年左右，大量企业着手跨界养猪。刘永好曾表示：“今天房地产转行做养猪的，全国就超过一千家。”
此后，随着猪价下行，“养猪热”也逐渐褪去。不过，依然有企业在风险挑战中寻求机遇，或出于战略决策，或出于业务拓展，选择入局养猪业。
01
大禹生物：布局生猪养殖业务，拟斥资1亿元设立全资子公司
近日，大禹生物发布公告称，公司根据发展规划，拟注册资本 1亿元，设立全资子公司山西大禹畜牧有限公司，进行生猪养殖业务，该业务模式主要为自繁自养及“公司+农户”模式。
大禹生物曾被称为山西省2022年上市第一股，主营业务为饲料、饲料添加剂。开展生猪养殖业务，是其在当前市场环境下的战略决策。
近年来，生猪养殖结构发生重大变化，规模养殖占比持续提高，家庭农场和中小散户养殖占比持续下降，公司日常服务的家庭农场和中小散户的养殖优势在逐渐萎缩，同时规模养殖集团客户全产业链逐渐形成，销售壁垒逐渐扩大，导致公司饲料及饲料添加剂销量和利润受到一定影响。
大禹生物三季度财报（来源：企业公告）
饲料行业本就与养殖息息相关，入局养猪优势明显。大禹生物也在公告中表示，养猪有助于完善公司业务布局，提升公司整体实力和市场竞争力。
据悉，大禹生物将根据业务发展分期投入。目前公司正在开展子公司的申请注册、养殖模式的规划、养殖场地和养殖人员的遴选等工作。
你看好大禹畜牧的发展吗？期待养猪能助力企业迎来业绩第二春。
02
“面条大王”与“水泥工厂”：跨界养猪谋新局
像大禹生物一样，试图跨界养猪谋求新机的企业不算少。
例如，现出栏生猪能力120万头/年的中新开维（湖北中新开维现代牧业有限公司），其母公司——世纪新峰，是一家专注于水泥生产和销售的企业。世纪新峰集团首席科学家、中新开维董事长诸葛文达曾在其撰写的《廉颇老矣，尚能饭否？水泥的忧思和猪业的未来》中，表达了对于水泥行业的担忧，并表示现代化养猪迎来发展良机。
2022年10月，中新开维在湖北鄂州建的26层养猪大楼正式投产，是目前全国单体面积最大的养猪大楼。用水泥厂来孵化猪厂，不可谓不“异想天开”，但中新开维却做到了让两个看似截然无关的产业相互协同。
根据中新开维微信公众号消息，诸葛文达亲自设计和指导实施了湖北中新开维现代牧业与世纪新峰雷山水泥厂协同利用工艺，对资源进行无害化处置，围绕现代农业打造闭环产业链条，成果斐然，形成了自身独有的竞争力和发展新优势。
来源：企业微信公众号
此外，挂面行业的龙头企业——克明食品，也在2023年加大养猪业务投入，完成对兴疆牧歌（主营生猪养殖和销售、生猪屠宰，对外销售的主要产品包括生猪、生鲜猪肉和猪副产品等）的收购和控股，正式形成食品和生猪两大收入板块。
克明食品称，收购兴疆牧歌是在保证公司主营业务发展的前提下，拓展细分赛道，完善大食品产业布局，为公司新增更多利润增长点。
然而，跨界养猪未盈先亏，养猪路上挑战不小。据公开财报，2023年公司营业利润约为-1.43亿元，净利润约-2.04亿元，其中归属于母公司股东的净利润为-6565万元，为上市以来首次亏损。此外，公司5个在建养殖项目中，有两个项目停工。
来源：企业公告
今年生猪销售价格较去年同期有所回暖，第三季度猪价达到高值。然而，克明食品三季度报告显示，公司养殖板块本期归母净利润-1142万元，虽较同期减亏1.39亿元，但仍未实现盈利。
根据国家统计局、美国农业部的数据，2023年我国猪肉产量和消费量分别为 5794 万吨和5974 万吨，占全球比例过半，是全球最大的猪肉生产和消费市场。另一方面，养猪面临着市场风险、食品安全风险、周期性风险等多重挑战。
如何在机遇与挑战中权衡利弊，觅得良机，或许是个永恒的课题。虽然市场庞大，但企业若要在此分到“猪肉”也并非易事，跨界养猪则更需谨慎。
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