剪纸，就像一把打开艺术之门的神奇钥匙，在幼儿园大一班欢乐天地里，开启一场关于三水本土“臭屁醋”文化的奇妙之旅。
“臭屁醋”，那是承载着地方记忆的独特符号。它就像一位默默诉说着三水故事的老者，在岁月长河中散发着古朴的气息。每一口酸香，每一丝特别的味道，都藏着往昔岁月里三水人的生活片段，是街头巷尾、家庭餐桌间抹不去的乡愁记忆。
为了帮助孩子们深入了解家乡文化，我们开启了一场围绕“臭屁醋”特色的剪纸活动，共同领略本土文化的独特魅力。
课堂上，李老师神秘地拿出了一锅臭屁醋。当盖子打开的瞬间，一股奇特的味道飘散开来。“哇，好臭啊！”有宝贝喊道，小脸都皱成了一团。不少宝贝也下意识地捂住鼻子，眼睛里满是惊讶。
“来，宝贝们，和大家说说你们闻到的感觉吧。”老师微笑着鼓励。一个小女孩高高举起小手，迫不及待地分享：“老师，这个味道臭臭的，我都不敢呼吸啦！”旁边的小男孩也跟着说：“真的太臭了，像坏掉的水果一样。”教室里充满了宝贝们童言童语，正如老师们预想的一样，大家对这臭屁醋的第一印象都牢牢地和“臭”字联系在一起了。
老师热情地招呼着，“宝贝们，再来看看臭屁醋面有什么呀？”宝贝们纷纷围了过来，小眼睛里满是好奇。“老师，有我最喜爱的鸡肉！”、“还有玉米和番薯呢！”、“黑黑的是梅菜吗？”宝贝们七嘴八舌地抢答起来。
原本对臭屁醋有些抗拒的宝贝，因为看到了自己喜欢的食物在里面，对它的害怕减少了许多。他们的小脑袋里开始充满了疑问，这几种平常爱吃的东西放在一起怎么就成了臭屁醋呢？好奇心在他们心中像小种子一样开始发芽，探索的欲望也从这一刻被点燃。
老师微笑地向宝贝们发出了尝味的邀请，宝贝们面面相觑，有的踊跃尝鲜、有的满脸犹豫，有的甚至直往后退。
尽管面露难色，但宝贝们还是勇敢尝试。大部分孩子在尝过之后都喜爱上了这种独特的味道，他们嘻嘻哈哈地分享着自己的感受，之前对臭屁醋的恐惧早已抛到九霄云外。在老师和小伙伴们的鼓励下，那些原本仍然对它的味道有所抵触的宝贝，也在犹豫中尝试起来。
他们发现，原来臭屁醋并没有自己想象中那么糟糕，这种尝试刷新了他们对臭屁醋的认知，让他们懂得不能仅凭气味就去判定一种食物，要勇敢地迈出那一步，才能发现其中的美好。
“一方水土育一方风味，三水臭屁醋是岁月酿就的珍宝。”通过闻、看和品尝，臭屁醋在宝贝们心中有了具体的模样。现在，他们已经迫不及待地倾听老师的剪纸分享，把对臭屁醋的认识和喜爱，通过剪纸展现出来.
李老师利用视频与剪纸步骤图，通过互动与示范的方式，详细地介绍了作品蕴含的剪纸手法和纹样。
宝贝们全神贯注地盯着手中的彩纸，眉头微皱，眼神中透着专注。小手指紧紧捏着剪刀，沿着画好的线条小心翼翼地剪着，每一下都剪得那么稳、那么准。剪纸的碎屑轻轻飘落，他却丝毫不受影响，沉浸在这一方小小的创作天地里。
宝贝们高高举起自己的剪纸作品。那五彩斑斓的图案在灯光下闪耀。每一处剪痕都蕴含着孩子们的巧思，“臭屁醋”独特的形状被刻画得栩栩如生，仿佛能从中闻到那奇妙的味道。
剪纸作为我园园本特色课程，宛如一颗璀璨的明珠，闪耀在幼儿教育的舞台上。
为了提升教学质量，我们围绕剪纸特色内容积极开展各类主题活动，如近期的教师剪纸优质课评比。在这个过程中，老师们八仙过海，各显神通，精心设计课程，从基础的剪纸技巧到复杂的图案创作，充分展示出剪纸艺术的独特魅力。
我们利用剪纸这一传统的艺术形式，大力彰显三水本土文化。无论是当地古老的传说、独特的建筑，还是像臭屁醋这样别具风味的民俗文化，都在剪纸作品中栩栩如生地呈现出来。剪纸成为了本土文化的生动载体，让孩子们在剪纸过程中，深入了解家乡的风土人情，感受本土文化的深厚底蕴。
让我们推崇剪纸，在剪纸艺术的长河中畅游，将这承载着本土文化与教育意义的瑰宝传承下去。让每一个孩子都能在剪纸的世界里，收获成长、发现美好；让剪纸成为他们与传统文化之间最紧密的纽带，编织出更加绚丽多彩的童年画卷，也为本土文化的传承与发展注入源源不断的新生力量。
图片|各班级老师
编辑|行政办公室
审核|园长办公室
