火灾案例 | 小两口吵架太“上火” 结果厨房着了

学术   2024-11-06 18:41   北京  


近日
浙江省永康市
金城路附近 
一沿街店铺后厨突然冒烟起火
消防救援人员立刻赶到现场


明火已被扑灭

经询问得知

原来有一群好“邻居”

助力灭火

先是隔壁店铺的吴老板

第一时间察觉到了火情

他立刻拿起灭火器对准火源进行扑救

路过的外卖小哥见状
也迅速加入到了灭火的行列中

随后
附近店铺的老板也纷纷闻声赶来
拿着灭火器协助灭火
消防员到现场后
进行了全面的检查
防止发生复燃



起火原因



据了解,事发前,店主田先生进行备餐,他将10斤油倒入锅内,便利用油加热的这段时间,决定暂时离开厨房,前往就餐区取一瓶矿泉水。

因过程中小两口拌了一下嘴,于是便将热油的事情忘得一干二净,导致厨房的油锅起火,连带引发室外烟囱连接处起火。


在厨房煮饭用火时

不少人会趁间隙去干其它事情

导致锅烧糊从而引发火灾

这类案例还真不少


相关案例警示


案例 01

8月25日,成都彭州,一居民小区发生火灾,接到报警电话后,消防救援人员立即赶赴现场,所幸火灾扑灭及时,未造成人员伤亡。据了解,火灾原因为该居民在家中煎油,忘记关闭燃气灶开关,油锅起火引燃抽油烟机所致。

案例 02

6月18日,杭州市上城区一住户居民厨房发生火灾,经询问得知该住户居民在烧菜时,因有事离开厨房,未将火熄灭,等闻到焦味发现锅已经烧黑,还把长时间未清洗的油烟机引燃了。


案例 03

3月1日,湖北恩施来凤县一民房发生火灾,当地消防救援部门现场勘验、走访调查确定起火原因为,生活用火不慎所致,当事人称“当时我正在熬油做菜,中途跑出去上厕所,大概过了六、七分钟后回到厨房,就发现油锅起火了。”




吵归吵,闹归闹
别拿生命开玩笑
厨房用火不离人
是每位“掌勺”
铭记于心的底线
预防厨房火灾还应注意什么
请查收以下安全知识

来源:北京消防全媒体中心

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