熟悉味道幕后的西点大佬 焙乐道

文摘   2024-11-08 13:32   广东  

大家熟悉的各大西饼 蛋糕店,例如 美心 圣安娜 面包新语 多乐之日,商超 好又多 美德隆 山姆 沃尔玛 ,西饼 ,蛋糕, 点心出品幕后的其中一个大佬是这个不为人知的名字 来自比利时的焙乐道,它家类似于芯片届的高通,它卖的是产品配方和原料。


它的产品是不断研发出各种新口味的面包 蛋糕,每个季度有新品发布,然后这些新品就变成了大家看到的网红爆款蛋糕 西饼。所有的配方和材料都可以找它家网站找到,只要你买它的原料和配方,能做出大致一样出品的味道。



后话:
前几年广州好几家星星集团酒店的西点蛋糕配方也是来自它家



Ken Matrix
喜欢广府文化 爱谈品质电影 偶尔拍照 喜欢各种机械 也谈谈动漫的爱骑车单车广府大叔
 最新文章