12月17日上午，局党组书记、局长陈坚带队开展校园食品安全检查。局办公室、食品经营科、山阳市场监管所、张堰市场监管所参加检查。
陈坚局长一行先后来到华东师范大学附属第三中学、上海市民办永昌中学，认真听取了学校食堂的介绍，现场检查了食堂环境卫生、工作人员操作规范、餐用具清洗消毒、食材贮存等情况，仔细查阅了食品原料索证索票、供货商信息公示等材料。对检查中发现的问题，要求学校立即整改。
陈坚局长指出，校园食品安全直接关系到师生的身体健康。学校要严格落实食品安全相关制度，把控好原料质量、加工制作、杀菌消毒等关键环节，做好工作人员培训、自查自纠等日常管理，严防校园食品安全风险。市场监管部门将加强校园食品安全检查力度，全面排查校园食品安全隐患，对发现的食品安全问题依法依规严肃处理，牢牢守住食品安全底线，确保师生吃得健康、吃得放心。
供稿：食品经营科、山阳所、张堰所
责编：办公室
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