近日，天津市食品药品安全委员会办公室印发《关于印发〈食品安全风险管控清单〉典型示例汇编（第一期）的通知》，公布了全市9家食品生产经营企业的《食品安全风险管控清单》，滨海新区食品生产企业格瑞食品科技（天津）有限公司（以下简称格瑞公司）成功入选。
《食品安全风险管控清单》是什么？
《食品安全风险管控清单》是指企业结合生产经营业态、规模大小、食品类别等制定的用于开展食品安全风险管控的内部管理文件，通常包括风险控制环节（风险类别）、风险点、风险描述、管控措施、管控目标、管控频次、责任人员等内容。旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升食品安全风险防控能力，守稳筑牢食品安全底线。
清单优化，滨城市监来助力！
为推动食品安全治理模式向事前预防转型，进一步精准识别和防控食品安全风险，确保企业食品安全主体责任落实，滨海新区市场监管局聚焦企业食品安全风险管控的重点环节、风险点、管控措施及频次、责任人员等内容，通过加强政策支持和业务培训，协助企业健全完善食品安全管理体系；同时，对格瑞公司已有的《食品安全风险防控清单》进行优化升级，经过数次修订，形成了包含43个风险点及相应管控措施的清单，进一步提升了食品安全风险防控的精准度和有效性。
下一步
滨海新区市场监管局将以助力食品生产经营企业“强筋壮骨”为牵引，以重点突破带动整体推进为导向，持续推动食品生产经营企业日常检查与企业现行质量管理体系相融合，实现在“最小工作单元”精准防控风险，全力提升全产业链食品安全风险防控水平。
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