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11月18日,国网江西省电力有限公司举办咖啡文化讲座,吸引该公司本部30余名职工参加。
活动邀请专业咖啡师,以寓教于乐的形式向职工们介绍咖啡知识、讲授咖啡故事、传递咖啡文化。老师详细讲授并展示了全球三大产地、六个庄园的咖啡豆,指导大家学会鉴别咖啡豆,并学习如何更健康地品尝咖啡。活动现场气氛热烈,职工们在品鉴咖啡的同时,与老师积极互动,从咖啡的色香味到水温温度、配料比例、冲调手法等方面交流心得体会。
活动期间还举办了首届职工咖啡杯测比赛。比赛共设置6组不同风味、浓度的咖啡杯测题目,大家通过闻干香、注水、闻湿香、破渣捞渣等方式,对6种咖啡豆的风味进行叙述并提出问题,老师对这些提问进行了专业解答。大家一致表示,通过本次活动学习到了很多与咖啡相关的专业知识和文化,获得感、幸福感得到了提升。
供稿单位:国网江西省电力有限公司工会
志愿审读:
李付波(国网江苏电力淮安供电公司)