嘿,各位小伙伴们
你们知道吗?
最近云南的豌豆尖可是着实火了一把
竟然“出走”韩国,卖出了天价!!!
有种植大户接受采访时表示
一天能摘1200公斤
1公斤能卖到120元左右
简直让人惊掉了下巴!!!
豌豆尖长啥样?
请看大屏幕
豌豆尖,是豌豆幼苗最上面新生的嫩尖尖,以其脆嫩口感赢得盛赞,是云贵川渝饭桌上特有的“绿色珍馐”,谁也无法拒绝冬天的豌豆尖。
作为云南的一份子
昭通的豌豆尖自然不甘示弱
无论是煮米线、吃火锅
还是炒菜、做汤
豌豆尖总是能以脆嫩的口感、
清新的味道征服吃货们的心
每到采摘豌豆尖的季节
昭通的菜市场和街头巷尾
随处可见卖豌豆尖的小摊贩
他们或摆个小摊
或挑个担子
将新鲜的豌豆尖
卖给馋嘴的小吃货们
每当这个时候
小编总是自豪地跑到地里掐上一小把
回家煮个面条或者做个汤
别提多美味啦!
各位小伙伴们,如果你还没品尝过昭通的豌豆尖,不妨在这个冬季,买上一把豌豆尖,回家做一顿美味的豌豆尖大餐。
相信我,你也一定会被这份来自昭通的“绿色珍馐”征服的!