我们今天跟大家聊的碳酸氢钠，估计很多养殖者朋友对其都不陌生。其实它还有个小名叫“小苏打”的，提及“小苏打”🉑比碳酸氢钠在业界出名多了。化学性质上，碳酸氢钠为强碱弱酸盐，所以它还有个名字叫“碱式碳酸钠”。碳酸氢钠溶于水，水的温度会下降，所以碳酸氢钠溶于水是吸热的。并且，碳酸氢钠溶于水的水溶液，其pH值是呈弱碱性的。
通过上述讲解，想必大家都了解了碳酸氢钠的基本性质，由于上述碳酸氢钠所具有的几个特殊点。使得它在畜禽养殖临床上，具有几个四两拨千斤的“高效价值”。这些价值点我们总结了一下，一是给动物科学的使用碳酸氢钠，可以补充补充碱性阳离子，确保机体所必须的钠离子的平衡，这是其一，大家但凡是了解的，也基本上都经常用。
二是，碳酸氢钠作为强碱弱酸盐，钠也是机体所必须的金属离子。它的这一特点，①用来刺激胃酸分泌，进而胃酸会促进、提高胃对食物的消化，所以适量碳酸氢钠，具有健胃促消化作用。②碳酸氢钠的碱性，可中和胃分泌的过多胃酸，从而有利于过量胃酸导致的胃炎的治疗和预防。③弱碱性的碳酸氢钠可调节肠道pH值，使肠道环境有利于有益菌和不利于有害菌。
三是，碳酸氢钠作为一种电解质盐，对胃肠道黏膜具有收敛作用。它的这个作用，可以用于畜禽养殖的中后期，这个时候肠道病比较多和难治。多的原因是肠黏膜有轻度脱落和黏膜水肿的情况，那么此时给予适量的碳酸氢钠，可以发挥其收敛作用以促进创面的收缩和愈合。再者，碳酸氢钠可以减少、减轻酸和炎症“刺激”，从而减缓肠应激造成的肠道蠕动过快。
那也，它的这两个特点与作用，与促生长和消除肠炎的临床应用价值，可以与那些肠道抗生素搭一起配用，这样会大幅提高抗生素在肠道的停留时间，以及提高各种营养成分的吸收时间。所以，碳酸氢钠促生长的原理在这里，把碳酸氢钠用到肠道抗生素用药的前面，可以显著提高肠道抗生素在肠道里的抗菌治疗作用。
碳酸氢钠弱碱性这一特点，其实对氨基糖苷类药物更适合，因为氨基糖苷类抗生素在碱性环境中的抗菌作用，是明显增强的。这不是氨基糖苷类抗生素，其在畜禽临床药理上说白纸黑字说的。那当然了，碳酸氢钠还不止我们今天聊的这些，把它的使用剂量用大发了，它可是个泻药；用得再大了，它可能就是个退热药。若用量适中了，再🈶其它药物的配合，它还可以是药物中毒的解药。
