椰子（Cocos nucifera L.）是海南的省树和最具代表性的热带作物。海南省的椰子种植面积占全国的99%，琼发〔2021〕1号文件将椰子列为海南省最重要的“三棵树”之一。海南省林业局数据显示，全省仅有8个椰子良种，种植面积仅占全岛椰子种植总面积的17.3%。椰农收入低，种植意愿下降，甚至将本地高种椰树置换为价值更高的槟榔等作物，形成了恶性循环。《海南省椰子产业高质量发展“十四五”规划》明确要求，截止2025年，新增椰子种植面积25万亩，需椰苗500万棵。高价值椰子品种及种苗短缺，是海南椰子产业发展的最大桎梏，为解决此问题，收集、评价、引进、扩繁高值高质椰子品种迫在眉睫。在世界鲜食椰子品种中，糯米椰（makapuno）具有糯米的绵密口感和果冻状的椰水，是经济价值最高，最受消费者追捧的品种。在主产国，糯米椰的价格是普通椰子的10倍以上。糯米椰没有液体胚乳（椰水）无法在自然条件下萌发，体外生物技术（in vitro biotechnology）是其唯一的扩繁方法，其传播也完全依赖于人类活动。
2024年9月，Tropical Plants 在线发表了海南大学罗杰教授课题组题为The Prospects and Challenges of Elite Coconut Varieties in China: A Case Study of Makapuno 的综述论文。
本文通过分析椰子主产国对于糯米椰子的研究成果，评估了珍稀、高经济价值的糯米椰在中国种植、加工、销售的潜力。糯米椰以其柔软果肉、奶油质地和独特风味而闻名，在中国市场拥有巨大商机。本文介绍了糯米椰体外生物技术、胚培养技术的现状，其在中国的可行性、市场需求、农业气候条件等因素，并分析了影响糯米椰种植推广的瓶颈，如胚胎培养、试管苗驯化、种质资源匮乏、技术人才不足和政策限制等。该论文以糯米椰为研究案例，为中国培育优良椰子品种提供了启示，并提出克服其风险与挑战、充分发挥糯米椰经济潜力的建议。
1. 简述了糯米椰子在世界范围内的高经济价值以及在全球的受欢迎程度。
2. 简述了中国对高端椰子品种的需求不断增长及其证据。
椰子离体培养技术体系示意图
原文链接：
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投稿链接：
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