更入新年足新雨，去年未当好时丰
新的一年即将到来，家家户户齐欢聚
共同期待着新的一年
湘西的过年习俗
湘西地区的过年习俗丰富且多元，具有浓郁的地方特色。
Getting ready for a year
年前准备
杀年猪、熏腊肉
冬至后，湘西人会杀年猪，将猪肉用木桶或陶缸浸盐十来天，然后用茶树柴、茶枯饼和茶壳等熏制腊肉，熏制时间越长，味道越正宗。
打糍粑
腊月二十八左右，家家户户会舂糍粑，将糯米蒸熟后，用杵臼等工具舂捣成泥状，再制成圆形或其他形状的糍粑。
做豆腐、炸圆子
从腊月二十五开始，人们会磨豆腐，将黄豆浸泡、磨浆、煮浆、点卤等工序后制成豆腐。腊月二十七，有“炸七不炸八”的说法，这天人们会将精肉肥肉剁成肉泥，捏成丸子，炸圆子、炸泡子、炸排骨等各种油炸食品。
Chinese New Year's Eve
除夕当天
贴春联、挂灯笼
家家户户在门前贴上喜庆的对联，挂上红红的大灯笼，将家里装扮得格外喜庆，预示着来年顺顺利利，平平安安。
年夜饭
年夜饭十分讲究，要准备十个大碗，菜色丰富，有三鲜、合菜、杂烩、清炖全鸡等，且讲究寓意，如合菜预示合家团圆，鱼寓意年年有余，年夜饭上的鱼一般留到大年初一再吃。
祭祀祖先
年夜饭开席前，先燃放鞭炮接福迎春，然后祭祀先人故祖，摆上酒菜、香烛等，祈求祖先保佑家人平安，表达对祖先的缅怀之情。
During the Chinese New Year
过年期间
初一的禁忌与习俗
大年初一不能扫地、洗头、洗澡，避免将福气和好运扫走或冲走。以前初一不能出门，现在人们会出门捡柴，寓意抱财归家。
舞龙舞狮
正月初一开始，舞龙队会排演出种种吉祥动作，挨家挨户拜年，各家各户则燃放鞭炮、送烟敬酒，迎接祥龙进家。舞狮也是常见的活动，狮子随着锣鼓声跳跃翻腾，为人们带来欢乐和吉祥。
百狮会
每逢农历新年正月，湘西苗族会举行百狮舞会，百里乡亲以及贵州的苗族兄弟姐妹都会聚集到吉首矮寨、德夯苗寨，众多狮子造型的舞队同场竞技、表演。
烧龙
正月十三到十五，是烧龙活动。烧龙人给龙头系上红布，用朱砂笔在龙眼睛上点晴，舞龙队员喝火辣的包谷烧酒壮行后，挥舞巨龙冲进由特制焰火形成的“火海”中，场面惊心动魄。
相信不同地方都有着各自
独特的过年习俗，
你们家乡过年都有哪些特别的习俗呢？
是和湘西类似，
还是有着截然不同的传统？
欢迎在评论区交流，
一起分享各地春节里的别样风情 。
来源 | 金大团融媒体中心
编辑 | 袁孟乐
责任编辑 | 王纳雨
初审 | 王纳雨 复审 | 周叶菁 终审 | 周斌
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