游客体验葡萄采摘。 通讯员 罗秀萍 摄
在重庆市璧山区方家葡萄园，深紫色的葡萄挂满枝头，令人垂涎欲滴。这家葡萄园负责人方进鑫介绍，现在成熟的葡萄叫第二季葡萄，一般成熟期在10月下旬到11月上旬，这个时段正好填补市场空白。
璧山葡萄果粒饱满、色泽鲜艳、汁多核少、酸甜适中。2012年，“璧山葡萄”获准注册地理标志证明商标。2023年，璧山葡萄年产值达5.3亿元，带动农民增收致富，实现了美丽乡村与高质量发展的有机融合。
标准赋能 擦亮品牌名片
在璧山区大兴镇莲生村，有一对种植葡萄的黄氏姐妹。姐妹俩携手建了一座100余亩的葡萄园。这些年，姐妹俩种的葡萄因汁多甘甜而出名，每年上门采摘的游客络绎不绝。“今年夏天比以往都热，要是还按常规方法种葡萄，葡萄的品质、产量肯定都会受影响。”姐姐黄惠琴介绍，在政府的指导下，她们采用大棚种植，通过标准化生产技术进行施肥、用药，实现了保温、保湿，无论是高温干旱还是持续降雨都不会对葡萄产生太大影响。“今年，我们葡萄园里的葡萄无论是产量还是甜度，都不比正常年景的差，品质非常稳定。”黄惠琴说。
多年来，当地市场监管、农业农村等部门积极推广标准化生产技术和管理模式，通过对葡萄的种植、管理、采摘、加工等环节进行全程帮扶和严格把关，实现产品良种化、管理标准化、生产储运科学化。与此同时，当地严格规范地理标志专用标志使用行为，组织用标企业开展实务培训，指导其规范生产、合法用标，并加强品牌保护。
2020年，重庆市璧山区葡萄协会发布璧山葡萄地理标志产品团体标准。截至2023年底，璧山葡萄累计获得绿色食品认证37个。
科技助力 推动产值提升
每到种植季，大兴镇葡萄种植基地内，机器人“辛勤耕耘”，植保无人机巡田，田间地头一片机械化作业的繁忙景象。“让数据多跑腿”的智慧农业，正为传统农业带来一场全新的变革，让农户种植葡萄变得越来越轻松，实现从“会种葡萄”到“慧种葡萄”的转变。
多年来，璧山区加强创建现代农业示范园区。目前，当地已成立重庆市农科院璧山分院，组建都市果业、都市特色粮油、渝西蔬菜三大研发中心，形成“1个分院+N个中心+N个示范基地”的科技创新格局。同时，璧山区加强同西南大学校地合作，联合开展新品种培育、品种优化、山地智慧机械化耕种、标准化种植养殖等科技研发和成果转化。
截至2023年底，璧山葡萄种植面积已发展到3.24万亩、年产量5.5万吨。璧山区先后荣获“重庆优质葡萄之乡”“中国优质葡萄之乡”“中国葡萄无公害科技创新示范县”“重庆市首批市级现代农业示范园区”等称号。
产业融通 带动增收致富
重庆民兴葡萄酿酒有限公司是一家专门生产加工葡萄酒的企业，年产葡萄酒300余吨、葡萄汁近1000吨。该公司依托本地优质葡萄和红酒的广阔市场前景，一直深耕红酒酿造，打造出“继良”等本地红酒品牌。
发挥葡萄种植优势，加工生产葡萄酒，是璧山区葡萄产业链上的重要一环。“在当地，几乎稍大一点的农业公司都有自己的葡萄酒产品，为‘一串葡萄’开辟出新天地，极大增加了产业附加值。可以说，葡萄产业的发展，促进了璧山区都市现代农业、旅游观光农业、休闲度假农业提档升级。”璧山区市场监督管理局有关负责人表示。
近年来，璧山区将葡萄产业与旅游业、文化产业等深度融合，以璧山葡萄采摘节为抓手，构建“农文旅体康”“吃住行娱购”的全链路生态圈，为乡村振兴释放无限动能。目前，璧山区已连续举办了15届“璧山葡萄采摘节”，平均每年吸引接待游客超15万人次，逐渐形成了集旅游、观光、休闲、自驾、采摘为一体的四季观光现代都市农业园区。今年第十五届重庆璧山葡萄采摘季期间，游客不仅能够现场品尝香甜多汁的葡萄，还可以参加国潮游园会，在手工体验、农副产品展示、特色美酒品鉴等多个主题区域，体验“趣味投壶赛”“诗词飞花令”“灯谜猜猜猜”等国潮活动，感受丰富多彩的乡村生活。
目前，璧山区主要种植夏黑、美人指、玫瑰香、阳光玫瑰、醉金香等30多个优质葡萄品种，销售范围除覆盖重庆全市外，已辐射到云、贵、川三省，并随着电商的大力发展，逐步走向全国，实现了“打造一个品牌、带动一批企业、做强一个产业、富裕一方百姓”。（通讯员 杨舒迪）
（文章来源：中国知识产权报 原标题：璧山葡萄：“串”起乡村致富路）
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