VISON，号称“日本最大的休闲娱乐度假村“，位于三重县中部，靠近伊势神宫和熊野古道，距离伊势神宫仅20分钟左右的车程。
占地约有24 个东京巨蛋大小，以“快乐生活”为主题，汇集了餐厅、商店、温泉、农场等约70 多个设施，在这里可以享受美食、疗愈、艺术、体验……从2021年7月开业以来一直好评如潮，也一直吸引着我这猎奇的心，终于有机会前去打卡，虽然没有全部体验完，但足以惊艳，整个匠心满满啊~
先来说说这个名字“VISON”，它是“视觉、梦幻、美景”之意，以它为名，其实是他们玩的一个日语谐音梗，美しい村（美丽的村庄），简写为“美村”，发音为“ビソン”，跟英文vison同音，度假村的名字就这么华丽丽地诞生了~
整个“VISON”度假村根据主题不同，分为九个区域，分别为产地直销食材的Marché VISON、甜品天地、和食区、圣塞巴斯蒂安街、农场、汉方草本疗愈区、酒店区、食器区、木工区，每一个区都各具特色，都超级好吃好看又好玩！
1、产地直销食材的Marché VISON
“Marché Vison”是由米其林一星厨师——手岛竜司先生一手监制的高奢食材市场（据说这在日本也是首创），在这里可以买到三重县的各种时令食材，如伊势龙虾、鲍鱼、松茸等各种海鲜及山珍，所有食材产地直供，主打一个新鲜！
买了食材，这里还有专业厨师给你直接烹饪，可以现买现做现吃！还提供烧烤器具，可以自己动手烧烤。还有 “海女小屋中川”了，这是来自“海女之乡”的鸟羽市大津的海女们经营的料理店，在这里可以吃到海女料理，原汁原味，非常受欢迎！
2、甜品天地
这个曲是由屡获世界冠军的糕点师兼巧克力师——辻口博启大师监制。
这里有法式蛋糕店“Confiture H VISON”、面包店“Mariage de Farine VISON”、巧克力店“LE CHOCOLAT DE H VISON”，蛋糕、烘焙食品、面包、各色巧克力甜品等，光是看着就让人垂涎三尺，怎么能不来一个呢！
商店旁边有“可可屋”和“草莓屋”，可以看到草莓和可可的培育和生长情况，我9月份去的，还真看到了可可果，让我想到了去年的越南之旅……
3、和食区
和食，被登录为联合国教科文组织非物质文化遗产，vison的和食区主题是体验日本饮食文化。
在这里可以品尝到寿司、天妇罗、鳗鱼、寿喜烧、荞麦面等传统日式料理，还有三重特产的松坂牛、伊势龙虾等食材制作的料理，绝了！
除了餐厅之外，在这里还能买到制作日式料理的各种调味料，如甜醋、高汤、料酒、味噌、山椒、酱油等，还可以观看体验制作过程，加深对日本饮食文化的了解。
尤其是用木鱼和各种鱼干熬煮出来的高汤，真的太鲜美了！还有酱油店，里面单单酱油就由几十种口味，专门设有试饮区，可以根据自己口味来挑选购买，超级贴心！（用酱油调味的乌冬干脆面零食也超级推荐！）旁边的味噌店，可以体验制作自己口味的味噌。大部分体验都是分时间段的，需要提前预约哦！
4、圣塞巴斯蒂安街
圣塞巴斯蒂安位于西班牙北部巴斯克地区。作为美食和艺术之城，吸引着世界各地的人们。2017年1月，“圣塞巴斯蒂安”与多气镇签署了“美食建交”协议，这就是为什么在多气镇的“VISON”中创建了圣塞巴斯蒂安街原因。
VISON聚集了3家在西班牙圣塞巴斯蒂安都非常人气的酒吧。可以品尝到正宗的西班牙料理和酒吧文化。
此外，还有甜品店“井村屋”、人气伊势布丁铁人、Marukome公司直营的咖啡店以及各种时尚店铺。（被井村屋装红豆糯米丸子的小托盘种草了，是用木头薄田做的，环保可再生，小小一个超级可爱！）
5、农场区
这里是追求与自然调和的农场区，秉持可持续发展的原则而建造。
没能去成，但据说在这里不仅能体验种植和采摘果蔬，旁边的农场餐厅提供农场料理，主打一个自产自消，美味又健康！
6、汉方草本疗愈区
逛累了，来草本区放松下~
汉方草本也就是我们说的中药，从中国传入日本后，现在常被用于改善身心之用。
VISON的草本区是由三重大学和乐敦制药共同合作开设。设有热水浴场、草本研究所、药草园。在热水浴场中，还可以体验专业团队研发的药浴，且药浴会根据不同季节而更换，放松效果绝佳！
“草本研究所 RINNE”里有一家以有机为主题的花茶店，除了体验原汁原味的日本花草茶工坊外，还能买到研究所研制的化妆品、肥皂、家居用品、花茶等。
其他的，还有矿物雾浴的“Le Furo”、桑拿以及提供源自西班牙马略卡岛的全身护理沙龙“Wellness Salon by TEUZUSIKI”，汉方草本区可以说是把身体从内到外全方位疗愈的地方，也是我超想去奈何时间不够的地方，争取下次再去！
7、酒店区
以“树与建筑”为主题的VISON酒店，根据梯田原理将整个酒店呈阶梯式排列在山上，每个房间都充满传统日式原木风，散发低调奢华的气息，并且因为是在山里，每个房间都被绿色包围，跟周围的山林同为一体，这也是VISON的亮眼之作！这家酒店还可带宠物入住。
8、食器区
Vison的食器区是一个用刀、锅、餐具等器具来传达炊具文化的区域。由活跃于三重县四日市市的陶艺家内田钢一大师制作。
以“制作与传达”和“学习与购买”为主题主要分两个部分，一个是罕见的展示厨房用具的“KATACH博物馆”，另一个是“KATACHI博物馆”的商店，还有画廊和陶艺工作室。此外，猿田彦咖啡也在这里开店，让您在宽敞的空间中享受优雅的咖啡时光。
9、木工区
这个区域特别适合带孩子来的家庭。在“kiond”馆里有很多木造玩具和游乐设施，也可以体验自己制作木雕小物或在木香中阅读陈列的书籍等，在玩耍中度过有意义的学习时间。
在这里不仅只是小孩子的游乐场，也有很多大人的活动，木工、护林员、手工达人们的工作坊里体验他们的工作，或者参加森林中的各种活动，是个大人小孩都可以尽情玩乐的地方！
总的来说，VISON度假村还是蛮好玩的，是一个集美食、娱乐、体验、疗愈、艺术学习于一体的地方，适合你慢慢品味♪
交通
整个度假村坐落在山里面，这里没有车站，可以开车或乘坐巴士即可轻松到达。
从名古屋（名铁巴士中心）、松阪站、伊势神宫都有去VISON的巴士，从名古屋出发约1个半小时，从松阪站出发约50分钟，从伊势神宫出发约20分钟！另外，从JR多气站出发，还可以乘坐共享出租车“Denta”，车费只要600日元。
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