炊事比武,让“美味”直通“战味”!

时事   2024-12-10 15:54   四川  


作者丨刁鹏凯、黄伟、马宗伸、尹天俊


为进一步提高官兵幸福感

检验炊事分队伙食保障能力

近日

某旅组织美食评比活动

一场“舌尖上的竞赛”悄然而至


▲评比活动现场


炊事人员眼神专注

制作过程干净利落

油盐酱醋、锅碗瓢盆

合奏出一场后厨“交响乐”

选手们纷纷拿出“看家本领”

力求为大家展示最拿手的菜肴


▲炊事人员认真制作


辣椒炒肉、红烧排骨

油盐馓子、蜂蜜麻花

乌鸡汤、八宝粥、清凉茶

一道道精心烹饪的美食

令在场的官兵垂涎欲滴


▲美食展示


现场裁判组依据

营养搭配、菜品质量

厨房卫生、操作规程

综合考量菜品情况进行评分

确保获评美食真正达到

营养又美味,暖心又暖胃


▲裁判组现场评分


营养充足
战场上方能底气十足

据了解
该旅常态化组织

炊事员比武、集训活动

定期收集伙食意见

邀请专业厨师来队指导

持续探索伙食保障新路子

让“众口难调”变成“交口称赞”


▲收集伙食意见


保障力连着战斗力

评比结束后

该旅将官兵们满意的菜品

列入食谱、端进餐厅

热饭热汤之中

满溢着军营的温情与关怀

同时激励官兵跨越艰难险阻

向着强军梦奋勇迈进


总   编丨肖俊升
编   审丨徐   
编   辑丨周煜呈
西陆网盘丨xnxswx

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