寻迹 | 产教融合助力兰州牛肉拉面“出海”

教育   2024-12-16 20:11   甘肃  

“行走的思政课”寻迹系列







为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,深刻领会习近平总书记关于“大思政课”的重要指示批示精神,落实“时代新人铸魂工程”,教育引导广大师生在社会实践中厚植家国情怀、了解国情民情、增长知识才干、激发挺膺担当,学院深化“大思政课”理论教学与实践教学相结合,积极推动学院“精准思政”工作,创新“融媒+育人”模式,打造了“行走的思政课”《寻迹》系列课程(第三季),将“爱国情、强国志、报国行”融入现实行动,为青少年构筑精神基石、夯实人生根基。













NO.35——

寻迹 | 产教融合助力兰州牛肉拉面“出海”









2024年,习近平总书记在全国教育大会上强调,要构建职普融通、产教融合的职业教育体系,大力培养大国工匠、能工巧匠、高技能人才。本期“行走的思政课”将带领大家接受一项特别的任务——推动兰州牛肉拉面这一传统美食走向国际舞台。这不仅仅是一次对美食的推广,更是一次文化的传播与交流,是我们作为新时代青年,践行思政理念、勇担社会责任的生动实践。


兰州牛肉拉面,这道承载着中华美食文化精髓的佳肴,以其独特的口感和深厚的文化底蕴,赢得了无数人的喜爱。然而,它的魅力远不止于此。在全球化的今天,兰州牛肉拉面更应该成为连接不同文化和心灵的桥梁,让世界共同品味这份来自东方的美味。



我们深知,推动兰州牛肉拉面“出海”,需要我们这一代青年的共同努力。作为新时代的青年学子,我们不仅要学好专业知识,更要将个人的发展与国家的发展紧密结合起来,用实际行动为国家的繁荣富强贡献一份力量。因此,我们积极响应号召,投身于这项充满挑战与机遇的任务中。



在准备过程中,我们深入学习了兰州牛肉拉面的历史文化,了解了它的制作工艺和独特之处。同时,我们也积极研究国际市场需求和趋势,为兰州牛肉拉面的国际化之路寻找最佳的切入点。在这个过程中,我们深刻感受到了中华美食文化的博大精深,也更加坚定了传承和发扬这一文化的决心。



我们相信,青春的力量是无穷的。只要我们怀揣梦想、勇于担当、积极行动,就一定能够让兰州牛肉拉面这道传统美食在国际舞台上绽放光彩。让我们一起携手努力,用青春和智慧书写属于兰州牛肉拉面的国际化篇章!



在未来的日子里,我们将继续关注和支持兰州牛肉拉面的国际化进程。我们相信,在大家的共同努力下,兰州牛肉拉面一定能够成为中华美食文化的一张闪亮名片,让世界共同品味这份来自东方的美味与魅力。



本文来源: 经济管理学院






往期回顾


《甘肃省教育报》| 范庆华:手艺人的“守艺”路

寻迹 | 一位放牛娃的成长蜕变之路
🥇一金二铜!历史突破!
技炫青春 能创未来 | 2024年世界职业院校技能大赛
“职教出海” | 兰职举办中马青年职教培训

监制/冯天               主编/常鑫 

文图/方佳瑞

责编/阎娇艳            编辑/张苗苗

投稿邮箱/3449950781@qq.com

兰州职业技术学院
传递兰职声音,服务兰职师生,讲述兰职故事,共享兰职精彩。
 最新文章