what~这还是我认识的建湘路吗?

美食   2024-07-26 17:05   湖南  


本地人对建湘路的感情有点复杂。


一方面,恨不得和周遭的朋友疯狂安利这条充满历史底蕴且越发年轻靓丽的老街,一边又在担心有朝一日它名声大噪后变得人山人海,再也无法独享这里时髦又悠闲的时间。




| 凝固的旧时光


建湘路的名称来源于过去最富盛名的国有大型企业——湖南建湘瓷厂,如今陶瓷厂虽已不复存在,但这个象征着昔日黄金年代的名字却被保留了下来,成为老长沙人口中一段津津乐道的故事。


巍峨的浏阳门经过重建,与周遭的市井生活融为了一体,时光流转,仍旧能窥到一丝往日的辉煌模样。


如今,再次站在建湘路,历史在这里开始分叉,往前是定王台、天心阁和巍峨矗立的古浏阳门旧址,往后,是解放西、CSIFS的车水马龙,旧时光与新生活交织,构成了建湘路独特的气质。



| 涌动的新潮流


经历过“一环两带十六纵十六横”项目改造后的建湘路,已摇身一变成为老长沙最靓丽的街区之一。充满个性各具特色的店铺纷纷进驻,年轻人带来的新鲜血液和生活方式在这里落地生根,让传统老街自此染上缤纷的色彩。



「 咖啡甜品 」


 CAKE BANK 

 📍建湘路377号


坐落在建湘路的两层小楼cake bank,是许多女生们心中“迪士尼”般的存在。店内特制的卡通小蛋糕和店主淘来的各种迪士尼周边共同营造了一个童话般的时间,只要走进这里,每个人都能成为主角。



店里还有一只超级可爱的“臭屁坨”经常在门口“迎宾”,拍照时记得和它互动噢~




 CAKE WANG 

 📍建湘路251号


被称为“长沙千层天花板”的cake wang建湘路店,拥有中古风格的特色装修与精美的千层蛋糕,薄且柔软的饼皮与奶油层层叠叠,一叉子下去,在口腔里完成完美的融合,是让人心情愉悦的关键。



除了以上两家,建湘路还有许多各具特色的咖啡甜品店等着你来打卡,不管是工业风的Double U,还是别有洞天的豆霸咖啡,绝对能让爱咖啡爱甜品的你心满意足。




「 面包简餐 」


 nlevelevel 

 📍建湘路349号


没有复杂的装饰,雾霾蓝色的装饰与原木色的家具,让这家独栋面包店仿佛从动漫里走出的一般惬意舒适。面包+甜品+咖啡的搭配,让你轻松享受下午茶时光。



 吃 你不胖 

 📍建湘路162号


“好吃,就是零卡路里”——这家简餐店正是这句话的最佳代表,外表简简单单,却能将常见的薯条和鸡翅做得出色,这样一家充满惊喜的小店,最适合逛累了来歇歇脚。


 沁屋 

 📍建湘路49号


拥有红砖建筑的沁屋是建湘路上非常打眼的存在,但好吃才是它拥有超高人气的真正原因。主打日式面包和低糖低油的欧包,让你在享受美味的同时也能兼顾健康。



 suo suo 

 📍建湘路128号


建湘路近期最引人注目的新店,非需要提前半个月预定的SUO SUO莫属。至于它到底有多好吃?我们询问了已经幸运尝试过的朋友,他们的回答是:好吃到轻松光盘。



「 生活方式 」


 BURNIN 

 📍建湘路285号


开店11年的BURNIN是较早一批进驻到建湘路的潮流品牌,潮,且定价合理让他和bipolar一样成为了“长沙市服”,也让许多长沙年轻人从此解锁了街头风格的装扮。



 若海 

 📍建湘路57号


建湘路不仅有吃有喝有潮牌,还可以体验时下最流行的拍立得摄影。无论是值得纪念的时刻还是普通的日常,只需要一声快门,就能记录下这珍贵的瞬间。



 一葡CELLAR DOOR 

 📍天心路136号


拥有上百款葡萄酒的一葡,是许多长沙的美酒品鉴家的秘密基地。每周一的99元葡萄酒品鉴会,还有机会从几十到上千不等的葡萄酒种类,为你打开一个全新的酒精世界。



酒馆、brunch、汉堡店、潮牌店、纹身店......建湘路还有许多新鲜的店铺种类等着你去探索。它的美好无需谁来证明,只向善于发现,懂得生活的有缘人展露它的魅力。



散步远远望见的天心阁,象征着建湘路即将走完,不由得产生了一种意犹未尽的感觉。时光飞速向前,许多老故事已失去了对应的坐标,但建湘路却能在寸土寸金的地块保留一席之地,并在这篇土地上开创出新的故事何尝不是一种幸运呢?


私心地希望,更多老街巷能长久地拥有这种幸运。






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