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【珠市·集团】“食”刻注意守护舌尖安全 ——珠市教育集团开展配餐安全常规检查工作（云飞路校区篇）

文摘 2024-12-06 20:20 江西

民以食为天，食以安为先。学校配餐工作是保障学生营养健康的重要环节。为保证师生膳食的营养和质量，加强配餐公司的管理，守护师生“舌尖上”的安全，珠市学校一直将食品安全列入学校工作重点任务，扛牢食品安全政治责任，并且制定了《珠市学校教育集团配餐工作检查实施方案》，保障校园配餐安全。

根据《方案》安排，12月5日，珠市集团行政来到云飞路校区检查学生配餐工作。对校区接餐流程、从业人员健康管理、午餐留样、学校食品安全教育等工作进行了详细地问询，并强调了学校配餐管理一定要规范化、精细化，且要做好校长、家长陪餐工作，严格落实好师生同餐制度，确保学生饮食安全。

中午时分，集团检查组人员与校区一起进行了陪餐，重点查看和询问了学生用餐情况，并就提高餐品口感，有效把控餐量等与企业负责人进行了交流，针对既要让学生吃饱吃好，更要有效避免浪费提出了具体要求。

学校食品安全，关乎每一个孩子的成长，关乎每一个家庭的幸福。珠市学校将继续以高度的责任感和使命感，持续筑起一道坚固的学校食品安全防线。

撰　稿：付　云

制　作：李皓涛

审　核：邓金花

签　发：钱伟敏

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南昌市珠市学校教育集团

南昌市珠市学校教育集团，前身为南昌市珠市小学，创办于1922年新文化运动时期，打造出具有国学、消防、国防特色的全国特色学校，秉承“国学熏优雅，创新造大气”的教育理念，走出一条可持续发展的特色办学之路。2017年，成立南昌市珠市学校教育集团！

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