严抓食品安全
筑牢校园防线
为进一步加强校区配餐工作管理，确保师生饮食安全与质量，珠市学校教育集团高度重视，全面开展了食品安全专项检查工作。此次食品安全专项检查旨在提升配餐质量与服务水平，规范校区配餐管理流程，为师生营造一个安全、健康的饮食环境。
为确保检查工作的顺利进行，珠市学校教育集团成立了校园食品安全工作专项检查小组，并对照前期下发的校园餐拉网式排查清单，对各校区的配餐供应商、配餐分发及就餐区域等进行检查。2024年12月13日，珠市学校教育集团食品安全督查小组在党委委员、副校长谢小怡带领下对万寿宫校区食品安全工作进行全面、细致检查，进一步巩固校园食品安全防线，确保师生饮食安全。
此次检查工作采取了实地查看和资料查阅相结合的方式。督查小组通过实地查看制度上墙、配餐公司信息公示、校园及留样间等区域环境卫生，以及分餐流程、食品测温、菜谱菜品感观和工作人员着装等情况，全面了解各校区食品安全管理情况。同时，检查小组还通过查阅西湖区开展校园餐拉网式排查督导检查清单中所需材料、校区开展学校配餐满意度调查问卷情况以及食品留样本、陪餐相关资料和配餐验收记录表等，进一步核实校区食品安全管理的真实情况。
检查结束后，学校检查小组及时反馈了万寿宫校区配餐工作的亮点与不足，并对存在问题的校区下达了整改通知书，明确了整改期限与要求。检查小组表示，将跟踪整改落实情况，对整改不力的校区予以通报批评并追究相关责任。
珠市学校教育集团表示，将以此次检查工作为契机，进一步加强校园食品安全管理，提升配餐质量与服务水平，为师生提供更加安全、健康的饮食环境。同时，集团也将继续加强食品安全教育和宣传，提高师生的食品安全意识，共同营造安全、和谐的校园环境。
撰 稿：胡文娴
制 作：李皓涛
审 核：邓金花 帅 瑶
