第二节 细胞的能量“通货”——ATP
一、什么是ATP？
是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷
二、结构简式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基团 ～代表特殊的化学键
三、ATP和ADP之间的相互转化
ATP
ADP + Pi+ 能量（分子磷酸化）
ADP转化为ATP所需能量来源：
动物和人：呼吸作用
绿色植物：呼吸作用、光合作用
四、ATP的利用：
ATP— 是新陈代谢所需能量的直接来源，ATP中的能量能转化成机械能、电能，光能等各种能量；
吸能反应总是与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量
放能反应总是与ATP的合成相联系,释放的能量贮存在ATP中
第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸
1、概念：细胞内有机物的氧化分解，并释放出能量生成ATP的过程。
2、有氧呼吸：主要场所：线粒体
6CO2 +6H2O
+大量能量
有氧呼吸的概念：细胞在氧的参与下，通过酶的的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。
3、无氧呼吸：
无氧呼吸的概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解，产生洒精和CO2或乳酸，同时释放出少量能量的过程。
大部分植物，酵母菌的无氧呼吸：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
动物，人和乳酸菌的无氧呼吸：C6H12O6
2乳酸+少量能量
（马铃薯块茎，甜菜的块根、玉米胚的无氧呼吸也是产生乳酸）
反应场所：细胞质基质
注意：微生物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵
讨论：
①有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以热能形式散失了。
无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分储存于乳酸或酒精中
② 有氧呼吸过程中氧气的去路：氧气用于和[H]生成水
4、探究酵母菌细胞呼吸的方式
CO2的检测方法：
（1）CO2使澄清石灰水变浑浊
（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄
酒精的检测方法：
橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。
5、影响呼吸作用的因素
温度、含水量、O2的浓度、CO2的浓度
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