8. 动物激素在生产中的应用
◆ 动物激素在生产中的应用
（23） 阉割催肥的原理 是什么？
（24）如何评价对牲畜注射生长激素催肥？【对牲畜注射生长激素催肥 是滥用生长激素，其后果对儿童来说是灾难的。它不止影响儿童的身高体重，还影响神经系统，免疫系统，生殖系统。长期食用动物食品中的残留激素，可能使男性 “ 雌性化 ” 。 】
在生产中往往应用的并非动物激素本身，而是激素类似物
① 催情激素提高鱼类受孕率：运用催情激素诱发鱼类的发情和产卵 ，提高鱼类的受孕率。② 人工合成昆虫激素防治害虫：可在田间喷洒一定量的性引诱剂（性外激素类似物），干扰雌雄性昆虫间的正常交配。
③ 阉割猪等动物提高产量：对某些肉用动物注射生长激素，加速其生长。对猪 阉割，减少 性激素含量，从而缩短生长周期 ，提高产量。
④ 人工合成昆虫内激素提高产量：可人工喷洒保幼激素 ，延长其幼虫期 ，提高蚕丝的产量和质量。
三、 人体的内环境与稳态
9 稳态的生理意义【内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件】
（25）什么是人体内环境？【由细胞外液构成的液体环境叫内环境】
拓展：
① 下列液体属于内环境的是：体液、细胞内液、细胞外液、组织液、血液、血浆、淋巴、唾液、汗液、【呼吸道、消化道、膀胱、胆囊等通过孔道与外界相连，储存的液体也直接与外界接触，这些液体不属于体液。如唾液、汗液。细胞外液是内环境，主要包括组织液、淋巴、血浆等；血液包括血细胞和血浆，故血液不是内环境。】
② 下列物质属于内环境成分的是：血糖、血红蛋白、效应 T 细胞、效应 B 细胞、抗体、激素、消化酶 【血糖、激素、抗体可存在于细胞外液中，故属于内环境成分】
（ 26 ） 说出体液的各个部分之间的相互联系？
10. 神经、体液调节在稳态中的作用
（ 25 ）神经调节与体液调节有何区别、联系？
区别：见表
比较项目 | 神经调节 | 体液调节 |
作用途径 | 反射弧 | 体液运输 |
反应速度 | 迅速 | 较缓慢 |
作用范围 | 准确、比较局限 | 较广泛 |
作用时间 | 短暂 | 比较长 |
联系： ①大多数内 分 泌腺受中枢神经系统的控制
② 内分泌腺分泌的激素可以影响神经系统的功能
11. 体温调节、水盐调节和血糖调节
（26）人体所需水的主要来源是什么?水、食物】人体水分排出的最主要途径是什么？【通过肾脏排出】
（27）人体钠和钾的主要来源和排出的主要途径是什么？【主要来源：钠为食盐；钾为食物。排出的主要途径：钠主要随尿排出；钾主要随尿及汗液排出】
人体内钠、钾代谢的特点是什么？
【钠：多吃多排，少吃少排，不吃不排；钾：多吃多排，少吃少排， 不吃也排】
（28）抗利尿激素的作用是什么？由哪种腺体分泌和释放？【抗利尿激素的作用：促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而使尿量减少，它是由下丘脑分泌，垂体释放的激素】
（29）胰岛素通过什么途径降低血糖浓度？【促进糖的氧化分解、合成糖原、转化成非糖物质等途径降低血糖浓度】
胰高血糖素通过什么途径升高血糖浓度？【通过促进肝糖原的分解及非糖物质转化成葡萄糖升高血糖浓度】
（30）血糖调节的方式是什么？【神经间接调节，激素直接调节】
胰岛素和胰高血糖素是如何调节血糖含量的？【二者相互对立，又相互制约，即拮抗作用来共同调节血糖平衡】
（31）低温和夏季酷暑季节的体温调节方式有什么不同？
【都是通过神经 - 体液进行调节的】
12. 免疫系统在维持稳态中的作用
（32）什么叫免疫？【免疫是机体的一种特殊的保护性生理功能，通过免疫，机体能够识别 “ 自己 ” ，排除 “ 非己 ” ，以维持内环境的的平衡和稳定】
什么叫非特异性免疫？【生物体在长期种族发育和进化过程中逐渐形成的一系列天然防御机制。是人人生来就有，不针对某一特定病原体，而对多种病原体都有一定的防御作用。】
人体抵御病原体的三道防线分别是什么？【第一道防线：由皮肤、黏膜、和呼吸道黏膜上纤毛等组成，其功能为阻挡或杀死病原体、扫除异物作用；第二道防线：由溶菌酶和吞噬细胞等组成，其功能为溶解、吞噬、和消灭病原体。第三道防线：主要由免疫器官和免疫细胞借助血液循环和淋巴循环而组成的。其功能是产生抗体，清除抗原
什么是特异性免疫？【特异性免疫是在非特异性免疫的基础上建立的，是个体在生活过程中接受抗原性异物刺激后获得的后天性防御机制。通常只能某一特定的病原体或异物起作用，在作用强度上远远 超过了非特异性免疫。】
小结：特异性免疫和非特异性免疫
组成 | 类型 | |
第一道 | 皮肤、黏膜 | 非特异性免疫 |
第二道 | 体液中的杀菌物质、吞噬细胞 | |
第三道 | 免疫器官、免疫细胞 | 特异性免疫 |
（34）什么是抗原？抗原具有哪些性质？ 抗原是异物吗？【抗原：凡是能够引起机体产生特异性免疫反应的物质，就叫抗原。如病菌、病毒、花粉等。
性质： ① 异物性。 如病菌、病毒、花粉等。 抗原的异物性可以来自体外，也可在体内产生如癌细胞，损伤、衰老的细胞。
② 大分子性。相对分子质量大于 10000 的物质如蛋白质 。
③ 特异性。大多数病原体在吞噬细胞的作用下，使其内部的特异性的抗原暴露出来，才能发挥作用 。
抗原最重要的性质是特异性。 】
（ 35 ）什么是抗体？机体是受抗原刺激后产生的，并能和该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的球蛋白 。
拓展：
① 抗体是什么细胞合成的？其化学本质是什么？分布在什么部位？【 抗体：分泌抗体的细胞：浆细胞； 化学本质：蛋白质；分布：主要分布在血清中，少数在组织液和外分泌液中。 】
② 下列物质哪些是抗原，哪些是抗体？
细菌、细菌外毒素、抗毒素、凝集素、病毒、花粉、癌细胞、白细胞介素、干扰素【抗毒素、凝集素为抗体；细菌、细菌外毒素、病毒、花粉、癌细胞为抗原】
