糖也分为单糖、双糖和多糖，单糖是由一个单糖分子组成的，平时常见的葡萄糖、果糖、半乳糖等。双糖是由两个单糖分子结合而成的，蔗糖、乳糖都是属于双糖，平时用的白砂糖也是双糖。多糖是由多个单糖分子组成的，比如淀粉、纤维素。
多糖的最大特点就是能够帮你查漏补缺，在千疮百孔的细胞膜上再加一层保护膜，这层保护膜就好比是我们在电视上看到的那个金钟罩功法一样，能让全身坚硬如铁，一点也不惧怕拳打脚踢，不管是怎么攻击身体，身体都不会受损。那么多糖覆盖到细胞上之后，就好比是细胞也练就了一副金刚不坏之躯，像病毒，病菌攻击细胞，对于细胞来说就是小打小闹了，不会因为外界的一些风吹草动被伤害。
这里说的多糖是采用根瘤菌培养发酵产生制成的一种生物代谢产物。
根瘤菌多糖在农业上具有显著的植物促生作用和抗逆作用：
1、根瘤菌多糖在农业中能够诱导植物产生抗病物质，增强植物的抗病能力，有效抵抗病原菌的侵染，减少植物病害的发生。
2、并且根瘤菌多糖能够促进植物根系的生长，增加植物对水分和营养的吸收，提高植物的光合作用效率，从而促进植物的生长和发育。
今天我们重点谈一下根瘤菌多糖抗盐碱作用为啥那么突出
植物生长过程中面临各种生态因子的影响，其中盐碱胁迫是一种常见的逆境，过量的盐碱对植物的根系发育和生长产生负面影响，限制了农作物的生长和产量。然而，根瘤菌通过与植物根系形成共生关系，可以增强植物对盐碱胁迫的耐受性。
除了自然盐碱地外，我们在蔬菜棚区种植四五年以上，土壤中也有大量盐分积累，会对蔬菜生产表现出抑制作用，种植年限较长的日光温室，由于盐分积累蔬菜出现生长矮小、甚至死亡现象，导致很多设施菜田荒废造成极大浪费。
CS根瘤菌具备耐受盐碱胁迫的特性。
CS根瘤菌可以在高盐碱环境下存活和繁殖，这主要归因于根瘤菌自身的盐碱适应机制，根瘤菌通过调节细胞内离子平衡来维持细胞正常功能。它们能够积累有盐碱适应性的物质，如蛋白质、脂类和碳水化合物，以维持细胞内稳定的离子浓度。此外，根瘤菌还可以产生特殊的酶，如脱氢酶和脱水酶，以降低环境盐碱度对细胞的不利影响。
CS根瘤菌多糖的结构组分：
CS根瘤菌多糖组分的主要单糖产物峰分别是：半乳糖（13.215 min）和 葡萄糖（14.225 min）
生物多糖是生物膜的主要成分，是根际微生物的重要功能组分，与土著微生物不存在竞争定殖作用；生物多糖产物稳定性好，适合作为商业化产品。
CS根瘤菌通过两个方面调控植物抗盐碱：
1、根瘤菌通过调控植物逆境耐受性基因来增强植物对盐碱胁迫的耐受性。
2、根瘤菌通过调节植物的激素信号传导途径来增强植物的逆境耐受性。
我们9月份在辣椒进行抗干旱、盐碱盆栽实验：
使用浓度150mg/L，抗旱效果显著，作用效果等同或超过聚谷氨酸。
同时我们用浓度10g/L盐水对辣椒苗进行浇灌，对照组清水、聚谷氨酸、依克多因、根瘤菌多糖。2天后，清水组枯萎比较严重。
我们拔出看根部颜色盐渍化程度，使用浓度200mg/L多糖组抗盐作用效果等超过单用聚谷氨酸、依克多因。
