褐藻寡糖以褐藻为原料,利用定向生物裂解技术制成,是褐藻原料中最高活性片段,能够在短时间内促进植物体内内源生长激素的合成,生根促生长,提高作物的营养吸收效率。
同时褐藻寡糖也是一种新型植物刺激剂,在环境中可以自行降解,已经证明,寡糖具有多种生物活性,能够调节植物的生长,诱导植物抗逆性的产生。
(1)调节植物生长
HZ1,HZ2,HZ3 三个处理分别代表不同的褐藻寡糖分子量,HZ1:4000-5000 ;HZ2:1000-2000 ;HZ3:< 1000。
如图所示,分子量不同的三种寡糖片段对豌豆的促生长作用不同。高浓度的三种寡糖对豌豆的生长均表现为抑制作用,随着浓度的降低,抑制作用减弱,其中0.1%的HZ2和HZ3还表现出促生长的作用。褐藻寡糖的分子量大小也对促生长作用产生影响。由图可知,低分子量的促生长作用较好,高分子量的均表现出对根的抑制。其中以0.1%的HZ3的促生长效果最好,10d后检测,根和芽的干重分别比对照提高135.5%和138.5%。
(2)诱导植物抗逆性
几乎所有逆境胁迫都能够造成植物体内游离脯氨酸的积累。在植物体内,脯氨酸是作为渗透保护剂参与植物抗逆过程,缓解植物因低温伤害造成的渗透胁迫,因此检测植物体内游离脯氨酸的含量,可以在一定程度上判断植物遭受逆境胁迫危害程度。
如图所示,喷施寡糖后进行低温胁迫,0.05%~0.30%褐藻寡糖能够显著降低烟草体内游离脯氨酸的含量,0.10%褐藻寡糖在24h以内效果最好。
(3)促进果实转色
最新的研究表明,褐藻寡糖还能够促进果实转色。研究比较了不同甘露糖醛酸/古罗糖醛酸比值(M/G ratio)的褐藻寡糖,即古罗糖醛酸寡糖(GAOS)、甘露糖醛酸寡糖(MAOS)和褐藻寡糖AOS (HAOS)对草莓转色的影响。结果表明,褐藻寡糖HAOS和甘露糖醛酸寡糖MAOS 对草莓着色有促进作用。