人大祝你一举高“粽”!

教育   2024-06-09 09:02   北京  

党委宣传部新媒体中心

「节日」出品

夏意渐浓,端午将至

人大食堂的美味粽子

随着温暖的阳光一并到来


在同学们

为期末复习奔忙的同时

北区食堂的厨师们

也早已忙碌起来

为RUCers精心制作

热气腾腾的粽子😋


一枚人大粽子是怎样诞生的?

让我们跟随镜头一睹为快!

用以棒骨、三黄鸡、菌菇

文火熬制得到的高汤

将肉粽的糯米浸泡入味

再用生抽、海鲜酱油、香料等

精心混制的复制酱油

对糯米进行上色


一声声刀落

一次次剥取

一遍遍糅合

腊肠、鲜肉、蛋黄等馅料

也准备完成


卷叶、放米、入馅

包粽、绑绳、进蒸箱

一气呵成

多种口味、咸甜兼顾的

RUC粽子

就这样诞生了——


看到这里

你是否也迫不及待想要前往食堂

品尝香甜的粽子了呢?

软糯香甜的蜜枣粽

咸香四溢的蛋黄粽

清淡雅致的黄米粽

......


早餐、午餐

北区食堂一层

晚餐

北区食堂三层

快去pick你心仪的口味吧!


食堂请各位同学吃粽子啦!

粽子券已通过各学院

发到大家手中

凭券即可兑换

美味香甜的粽子

还有礼盒装可自行选购

快去品尝吧^_^


这是每一位人大人的青春记忆

也是对高考学子们

一举高“粽”的美好祝愿

准人大人们

明年端午

一起来人大吃粽子吧!



出品:党委宣传部

特别支持:餐饮服务中心

文字:韦佳仪

视频:韦佳仪 凯怡

图片:段泽嘉 张佳贤

设计 责编:诗涵

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