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简简单单糯米,千锤百炼后变身香甜红糖糍粑
这两个产品是蓉李记做成都小吃
坚持十三年后
保留的最深入人心的关于“家”的味道
◤钵钵鸡里面到底有没有鸡?◥
在外地人面前提起钵钵鸡,大家最常问的问题就是:钵钵鸡是一种什么鸡呀?实际上,早期的钵钵鸡原料只有鸡肉鸡杂,煮熟后放入四川特殊的圆口容器中钵钵中,用麻辣鲜香的汤料浸泡后即可食用。可发展到现在,钵钵鸡早已是取材丰富,荤素冷热均可,但不变的是那鲜香麻辣的味道高汤由鸡、猪肚、猪棒骨混合,8小时熬制,将调料风味激发极致香辣红油与清爽藤椒油,黄金比例调配,麻与辣相得益彰
◤打糍粑是很多人记忆中的过年记忆◥
糍粑不同于年糕的细密温润,是糯米在石臼中千锤百炼之后,被鸡蛋包裹热油炸制,淋上红糖,香甜软糯糯米蒸熟,倒入石臼中舂,直到米粒失去本有的样子,出胶粘连,就可以让它去冰箱“冷静”,后续才更有型
而糍粑好伴侣红糖中也加了特别的调味品——陈皮,将红糖的腻甜中和成清甜,是造就美味的“小心机”炸糍粑需要用菜籽油,六成热度即可,外部稍显焦香的同时又能保持内里的软糯弹牙
蓉李记红糖糍粑,让大家看到成都小吃除了麻辣之外的精致一面,香甜软糯,老少皆宜
购买须知Purchase Notes
使用日期
2024.11.13-2024.12.31
可用时间
全天可用
预约方式
无需预约,高峰期需等位
退款说明
此为限时限量特惠产品,请在规定期限内使用,使用期限内可申请全额退款,逾期未使用自动全额退款。
使用规则
本单发票由商家提供,详情请咨询商家
仅限堂食
1、此券为储值代金券:
2、需先到收银台进行核销储值会员
3、不予其他门店优惠价格同享(含门店特殊价格、会员价储值价)
4、不可用于购买套餐、儿童套餐、零售(生鲜)商场不与其他优惠同时使用:
5、详情请咨询蓉李记成都名小吃的工作人员。
6、若储值后需退卡,仅退还消费后本金部分,赠金部分不予退还
注:此券不适用于长沙荟聚店、宜昌金猇路店、定西万达店
团购用户不可同时享受商家其他优惠
酒水饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准
使用优惠券购买团单,有效期以优惠券规则为准
可叠加使用
无需预约,消费高峰期可能需要等位
4店通用
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