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走进胡同禧宴，仿佛进入了北京的缩影。这里有京城特有的风韵，散台区色彩与材质的完美融合，镂空隔断的虚实结合，营造出显隐、遮、露、透的独特环境。每一处细节都传递出古都的魅力。
包间设计考究，既有现代时尚的气息，又融入了老北京的记忆。透景的手法，让你在用餐的同时也能欣赏庭院景观，流水潺潺，小桥流水，四季景色尽收眼底，完美诠释了中国传统文化的精髓。
胡同禧宴小屯路店，以三层宴会厅的全新升级，为每一位食客带来非凡的用餐体验。二层三层的宴会厅，奢华而不失温馨，无论是商务宴请还是家庭聚会，都能在这里找到完美的空间。
胡同禧宴的九五至尊烤鸭选用正宗北京甜鸭，经过三十多道工序精心烹制。这是屈浩大师的亲传弟子独创京城一鸭九吃，西式寿司与传统北京烤鸭的结合，一中一西，一冷一热，一鲜一香。每一口都是独特的味觉享受，让人品味烤鸭的精致与美味。
在胡同禧宴，烤鸭的烤制过程尤为讲究。选用优质的鸭子，经过腌制、风干，再入烤炉。烤炉里火焰轻轻舔舐鸭皮，油脂慢慢渗出，空气中弥漫着浓郁的香气。
鸭子在烤炉中旋转，每一面都均匀受热，皮肤逐渐变得金黄酥脆。整个烤制过程需要大厨全神贯注，控制火候，确保每一只烤鸭都达到完美的口感与色泽。这不仅是一道菜，更是一门艺术。
大厨现场片鸭，将整只鸭子切成薄片，片片鸭肉透着微微的光泽，诱人至极。第一口品尝鱼子酱烤鸭，鱼子酱的爆浆感与烤鸭皮的酥脆完美结合，多重香气在舌尖绽放。
第二种吃法，传统的卷饼小料，鸭肉、葱丝、黄瓜条，层层叠加，咬下去，鲜嫩多汁，齿颊留香。无论哪种吃法，都是一场味蕾的极致享受。
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毛血旺的红油必须够多且透亮，每次夹起食材都挂满红油，香气扑鼻。胡同禧宴的毛血旺不仅有经典的鸭血，还加入了鲍鱼、鲜虾、小墨鱼，鲜香诱人。
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入口麻辣鲜香，既有川菜的麻辣口感，又不失海鲜的鲜味。丰富的食材，层次分明的口感，每一口都能带来不同的惊喜，让你欲罢不能。
胡同禧宴的椒汁海鳐鱼，选用来自中国渤海湾的深海鳐鱼，鱼肉质细腻，没有小刺，入口即化，搭配秘制椒汁，鲜香四溢，口感层次丰富。每一口都能感受到大海的气息，令人回味无穷。
胡同禧宴的干炸香酥小丸子，外酥里嫩，香气扑鼻。京韵嫣红时蔬沙拉，色彩鲜艳，口感清新。老北京炸酱面，面条筋道，酱香浓郁。小吊梨汤，清甜解腻，完美收尾。每一道菜都经过精心打造，无论是口感还是摆盘，都令人惊艳。
胡同禧宴的露台，堪称京城一绝。这里的每一处都经过精心设计。舒适的座椅、温馨的灯光、绿意盎然的植被，营造出一个温暖而放松的环境。
烧烤的烟火气息弥漫在空气中，伴随着微微的炭火香，让人食欲大开。坐在露台上，品味美食，仰望星空，感受这座城市的别样风情。每一口美味都在唇齿间绽放，每一个瞬间都是难忘的记忆。
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麻辣/蒜蓉小龙虾
胡同禧宴的麻辣小龙虾，先炸后炒，再煮够足足时辰，每只虾都皮肉分离，入味到不行。还没上桌，就已经能闻到一阵迷人的幽香。Q弹的虾肉带着不容置疑的辣意俘获味蕾，香到舌尖颤抖。
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还有这些，全点上也不过百！
胡同禧宴的烧烤菜单，同样让人难以抗拒。羊肉串、牛肉串、烤鸡软骨，每一串都烤得外焦里嫩，香气四溢。烤金针菇馒头片、下酒凉菜、捞汁毛豆……每一道烧烤都充满了胡同禧宴的用心，让你在这个露台上，享受一场超绝的烟火烧烤氛围，尽情放松，尽情享受。
京味家宴标杆「北平食府」,御膳烤鸭来①套！
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